Sertés ásványvíz - mint a savanyú, a mester osztályt fotó gyönyörű fele

Előállítás. Előestéjén, mielőtt a tervezett piknik sertés hús én, obsushivayut és darabokra vágjuk. Fold hús mély edényt, öntsük só és ásványvíz. Azt hogy egy éjszakára hűtőszekrénybe. A reggel ásványvíz egyesítést.

Ahhoz, kebab fordult a finom füstös, a sütéshez a legjobb, ha a fát, amely nem kapcsolódik a tűlevelűek. Egy nagyon jó illeszkedést az alma fa, körte, barack fa. Tűzifa lehet előre készíteni magának vagy vesz egy kész a boltban.

Szenek, azt tanácsolom, hogy ne használja a húst megsütjük, mint lehetséges, de sajnos, nem adnak meg egy ilyen finom illata, mint a valódi fa. Elhagyja az országot, ne felejtsük el, hogy is hozhat a grill, grillező és erős ember, aki mindent megtesz a barbecue mellett a szigorú útmutatást.

Férfiak, ha ez a recept grill érdekel téged, akkor minden bizonnyal javasoljuk, hogy egy szép nő. A lelke barbecue mindig kapott kiváló.

Tehát, mi meg a grill, hogy a szél az arcodon nem fúj füst távol növő fák. Hajtsa a fa- és gyújtsd meg a tüzet. Most meg kell várni egy kicsit, amíg a fa nem kapcsolja be a vörösen izzó faszenet. Bár a fa ég, és élvezze a gyönyörű természet és a tiszta levegő, a kellemes társaság.

A fatüzelésű le, itt az ideje, hogy string áztatott ásványvíz húst nyárson. A sertéshús darabokat lehet felfűzve hagyma, paradicsom, paprika. Általában akkor bármilyen zöldséget szeretne.

Helyezze a nyárs a húst a grill és folytassa közvetlenül a pörkölés shish kebab.

Itt, a fénykép - ugyanazon a ponton a grill, amely az úgynevezett felelősséget. Szükséges annak biztosítása, hogy a hús nem éget, nem tartja meg a nedvességet, nem marad nyers a középső és a felső elszenesedett. Ezért azt tanácsolom, hogy ne térjen el a grill hússal van.

Összesen negyven perc szükséges a főzéshez grill. Mindez idő, a grill kell tartani meleg, gyulladás megelőzése fa és kapcsolja időről időre nyárs, ügyelve arra, hogy a darab hús sült egyenletesen.

Tíz percig, amíg főtt grill héj hagymát, vágjuk fél gyűrűk és kitesz egy mély serpenyőben.

Hagyma nagylelkűen sóval és borssal, felveheti kedvenc fűszer a hús. Majd alaposan keverjük össze, és fedjük be egy fedővel.

Ready nyárs vegyük le a tűzről. Törölje le a végén a nyárs egy tiszta ruhával.

Minden nyárs eltávolítása húsdarabokat, és hozott egy fazék hagymát. Fedjük le fedővel, és többször összerázzuk. Mivel hagyma impregnált füst, és a hús - hagymás levet.

By Sertés ásványvíz, főtt ezt a receptet, akkor ajánlott, hogy nyújtson be a friss zöldségek. Ne felejtse el, hogy egy tányéron lédús darabokat forró grill hagyma, nagylelkűen szórt ketchuppal.