Grill ásványvíz

Nyári és kebabot - ez a két szó tűnt egymásnak teremtették. Az Advent a hő akar kijutni a természetbe, hogy kebabot és ülni baráti társaság. Sok különböző receptek hagyományos nyári ételeket. Ők készült különböző típusú hús és a pácolt egészen másképp. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell a pácolt kebab az ásványvíz. Hús készített pörkölésére felett szenek úgy, hogy elhagyja szokatlanul ízletes és nagyon lédús.

Grill ásványvíz - recept

Sertésnyak vágjuk meglehetősen nagy darab. Tedd a húst egy serpenyőben. Nagy hagymakarikákkal shinkuem. Küldje el a húst, egy jó borssal és öntsük koriander kukorica. Bealszunk tetején keverékével paprika és a szárított paradicsom. Most mindezt egy jó sózzuk. Keverjük össze a kezét a hús, egy kis Mnemonic tömeget, hagymás levet felszabadul, és a fűszerek teljesen fedezi a húst. Most töltse meg ásványvíz úgy, hogy a húst a folyadékba merítettük. Serpenyőben a húst, és fedjük le 10-12 órán rakjuk a hideg. Aztán felfűzve pácolt húsok nyárson és megsütjük kebab.

Nyárs sertés az ecet és ásványvíz

Hús is én, vágott darabokat. Shinkuem hagymakarikákkal. Tedd a húst egy serpenyőben, adjuk hozzá fűszereket, apróra vágott hagymát. Mindez öntsünk ásványvíz - ki kell terjednie a húst. Kivágó fedele, és távolítsa el az 8-9 órán át hideg helyen. Pour Ezután mintegy 50 g sót, ecetet és öntsük fenntartjuk további egy órán át 4. Ezt követően ez már lehetséges, hogy a sült barbecue grill vagy nyárs.

Hogyan pácolt csirke grill ásványvíz?

• Csirke - 2 kg;
• vöröshagyma - 600 g;
• só;
• finomított növényi olaj - 25 ml;
• fűszerek;
• ásványvíz gáz - 900 ml.

Csirke és én obsushivayut. Vágjuk a darab. Shinkuem hagymakarikákkal. Azt tedd a húst. Adjuk hozzá az olajat, a kívánt fűszereket, és keverjük jól. Öntés ásványvíz egy gázzal szobahőmérsékleten, és hagyjuk legalább páclében órán 3. Ezután don hús nyársak és megsütjük kebabot.

Grill ásványvíz, citrom

• cellulóz sertés - 1,5 kg;
• silnogazirovannaya ásványvíz - 1 liter;
• nagy citrom - 1 db.;
• vöröshagyma - 450 g;
• fűszerek - 40 g;
• sót.

Obsushennoe mossuk és vágja a húst darabokra. Cut körök citrom, hagyma - gyűrű. Hagyma és citrom egy serpenyőbe tenni. Ott is fel a húst, sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket. Minden jó keverjük, hogy hagyja, hogy a hagyma és a citromlevet. Töltse ki az összes ásványvíz a felső és távolítsa el az éjszakát a hideg. Ezután a hús felfűzve nyársat, váltakozó citromos hagymával és megsütjük, és rendszeresen fordult őket.

Pác barbecue sertéshús ásványvíz

• sertés cellulóz - 1 kg;
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• Szárított tárkony - 1 evőkanál. kanál;
• vöröshagyma - 300 g;
• . Borbolya por - 1 tk;
• fekete bors;
• mineralka gáz - 2 csésze;
• chili paprika - 2 db.;
  
• sót.

Sertés feldarabolt hozzávetőlegesen 4 4 cm-rel. Hagyma shinkuem nagy gyűrű. Egy serpenyőbe, keverjük össze a húst aprított fokhagyma, chili, szárított tárkony, őrölt borbolya, só, bors és a cefre jó kezek, majd töltse meg ásványvízzel. Ismét keverjük és lé, hűvös helyen körülbelül 12 órán át. Kapunk a húst a hűtőből körülbelül fél órával sütés előtt úgy, hogy felmelegedett egy kicsit. Majd megsütjük kebab. Tálaláskor az asztalnál azonnal forró, friss zöldségek.

Élvezze az étkezés!