Recept sült uborka lépésről lépésre képekkel

A mi értelmezésünk szerint sült uborka ritkaság, de az emberek az ázsiai országok ezt a módszert a főzés uborka - gyakori eset. Fried uborka egy fényes aroma, szezámmag, kiegészítéseként használhatók, ez szép összeroppant, pörkölés teszi uborka lágy, ők ropogós, de nagyon más, mint a friss. Általában ezeket uborka - kiváló fűszeres táplálékot a nemzeti színeket.

előállítás:

Uborka mossa, anélkül, hogy távolítsa el őket a héja, kockákra vágott közepes méretű. Régebben egy dlinnoplodny uborka, csak pontosan lemért, mint szükséges recept.

Következő, szezámmag, 1,5 evőkanál egy kis top, hely, egy száraz serpenyőben és állandó keverés azt, amíg enyhén Browning. Szójaszósz, öntsük egy tálba, ahol keverjük össze a mártással sült uborka.

A fokhagyma tiszta a pelyva, fűzze a sajtón keresztül, vagy őrölni a segítségével egy finom reszelő. Csatlakoztassa a szójaszósz zúzott fokhagymát és a enyhén pirított szezámmag. Add, hogy ez a mix mustár, keverjük újra minden.

Csípős paprika, fekete bors is hozzá a keverékhez. Keverjük a szósz. By the way, ahelyett, mustár, amely több hiteles, akkor add wasabi por, ugyanazt az összeget.

Melegítsük egy serpenyőben növényi olaj szagtalan, tedd egy serpenyőbe szeletelt uborka. Megjegyzés: az idő és a szakács uborka, folyamatos keverés mellett finoman, pontosan 2 percig. Hozzáadjuk a pörkölt szezámmagot uborka korábban elkészített - fokhagymás mártással, és ismét óvatosan keverjük, főzzük táplálékra mindig pontosan 1 perc. Azonnal fel az uborkát egy serpenyőben. Itt snackeket és kész. Jó étvágyat!

Snack szolgált meleg és hideg.