Hogyan pácolt hagymát ecettel

Hogyan pácolt hagymát ecettel

Ma megmutatom, hogyan kell a pácolt hagymát ecettel. Ecetes hagyma gyorsan és könnyen elkészíthető, és az íze kapott egyedi!

Helló, barátaim!

Tavasz jön, de még hideg, és a szervezet immunrendszere már hajlandó tölteni), és opcióként segíthetünk nasheme test segítségével egy íj!

Ebben a cikkben, azt javaslom, hogy megismerjék a régi jól bevált formula, hogy milyen gyorsan savanyú hagymával. Ez a recept (vagy inkább, hagyma) tökéletes bármilyen saláta, barbecue, grillezett beefsteak, és még csak egy külön edénybe az íjászat szerelmeseinek =) Elmondom, hogyan savanyú hagyma falatnyi, szinte használata nélkül további összetevőket, így a még nem kell boltot!

Nyers hagyma, mintha nem minden, mert a szag és a keserűség. A ecetes hagyma készítünk gyorsan, és lesz egy kiváló alternatívája lehet a szokásos. Én személy szerint soha nem nyers hagymát nem leforrázott forró vízzel tanácsolta, hogy megszabaduljon a keserűség. Úgy gondolom, hogy azt követően, hogy úgy tűnik, a csúnya szaga főtt hagyma és már nem megszabadulni.

Miután megtudtam, nagymamám egy nagyon egyszerű módon, a lehető leggyorsabban, hogy savanyú hagyma saláta (míg a vendégek még az úton, például), és most már tudom használni, hogy nagyon gyakran. Főoldal ragadtatva. Apám szereti ezt a hagymát a burgonya és rántott =)

Vannak különböző fajta hagyma - édes, fűszeres, csípős és közepes. Én legjobb, pácolt ecetes hagymával, mert nem rendelkezik a legkellemetlenebb keserűség és hagyma saláta, amely szükséges! Inkább adjunk hozzá egy kis fehér hagyma a különböző színeket.

És most van egy recept ecetes hagyma. Első kiviteli alak I.

Meg kell a következő összetevőket:

  • Hagyma - 3 közepes méretű darabokra (körülbelül 250 g)
  • Cold Water - 250 ml
  • Ecet 9% - 70 g (7 evőkanál)
  • Cukor - 50 g (3 evőkanál)
  • Sol - 10 - 15 g (0,5 evőkanál)
  • Gyógynövények ízlés szerint, és, kívánt esetben 🙂

Ez nagyon egyszerű!

1. az pác keverék vízzel cukrot, sót és ecetet. Megjegyezzük, hogy a pác felforraljuk nem szükséges. Víz a pác hosszabb ideig is eltarthat, vagy egyszerűen főtt ivás hűteni.

Hogyan pácolt hagymát ecettel

2. A hagymát, ami pácolt, ahogy tetszik. Általában foszlány félkörív.

Hogyan pácolt hagymát ecettel

3. Fold egy korsó vagy más megfelelő tartályba akkor öntsük a pác. Ha ecetes hagyma ecetes, távolítsa el a tartályt a hidegen 30 percig. A gyors íj van a kikötő, és ez már lehetséges, hogy az asztalra! Hagyma használatra kész =)

Hogyan pácolt hagymát ecettel

Kedves olvasók! Miután megtanultuk, hogyan savanyú hagyma ecet, mint a bónusz ajánlani egy hasonló változata a „javulás” az íj - azaz lé hagymát citromlevet! Nos elkezdődött!

Tehát amellett, hogy ecet, savanyúság hagyma gyorsan a citromlevet. Hogy előkészítse a pác:

  • leve egy citrom
  • 50 ml vizet (a hőmérsékletet körülbelül 50 Celsius fok)
  • 1 tk só
  • 1 tk cukor
  • 1 tk növényi olaj
  • frissen őrölt bors
  • gyógynövények ízlés szerint

Minden jól keverjük össze, és öntsük a hagymát, hogy a pác teljesen befedje azt. Ecetes hagyma gyorsan készen áll - körülbelül 30 percig, hűtsük le szobahőmérsékletre.


Kalorikus pácolt ecet íj 100 c = 79 kcal


Elkészítési idő: 45 perc

Értékelés 5,0 5 vélemény

Mint látható, ecetes hagyma - gyors és egyszerű! Akkor tudja használni, a saláták és a készítmény egy finom grill. Élvezze étvágyat és sikeres kulináris kísérletek! =)

Értékelés 5,0 5 vélemény

Ruslan, már több, mint két napon ecet ecetes hagyma ne tartsa. Első alkalommal, mert nem tudta, hogy álltam egy héten a bank és elkényeztetett. Ecetes hagyma elég gyorsan. És ha kell készíteni előre, egy nap semmi sem fog történni vele. De én szeretem a legutóbbi - maximum 1 óra. Napi is kap egy kicsit lassú, ha a hagyma nagyon jó minőségű, azt ellenőrizzük)))

Kiváló hagyma! Még azután is megmaradt evett hagymát lé megy az ok)

Kíváncsi vagyok, hogyan használja azt? =) Csak nem ez a sós és a pác.

Finom hagyma fordul. Enyhén édes és savanyú, ropogós és nem keserű.

köszönöm a receptet hagymát ecettel.
csodálatos, egyszerű, és ami a legfontosabb a gyors !!
És veszek Fele hering olajban (tisztítható maga nem) és pácolt hagymával a recept! Kiderült isteni! férj „sípol” a móka!
Köszönöm a receptet!

És mint a hagyma pácolt citromsav, tudja valaki? Ez általában reális?