uborka Rolls
Íme néhány recept a tejszínes uborka. Ez előétel biztosan örömet vendégeket egyediségével és nem fog sok időt.
Rolls friss uborka
- metélőhagyma - 0,5 nyaláb;
- uborka - 3 db.;
- fűszerek;
- krémsajt - 100 g;
- friss kapor - 0,5 gerenda.
Uborka jól mossuk, vágjuk vékony csíkokra, megszórjuk sóval, és hagyjuk 15 percig, hogy a felesleges folyadékot. Néhány szál kapor és a zöld hagymát apróra vágjuk, és összekapcsolják a krémsajt. Meghintjük fűszerek ízlés és alaposan keverjük össze. Uborka csíkok leitatjuk papírtörlővel, majd csomagolja tekercsben, biztosítva egy fogpiszkáló él. Továbbá, segítségével kulináris zsák töltési előforma uborka sajt töltelék és a felső díszítjük bors. Tálaláskor a tál egy gyönyörű tányér sós kekszet.
Rolls lazac uborkával
- sózott lazac - 200 g;
- Örmény lavash - 1 db.;
- krémsajt - 200 g;
- uborka - 2 db.;
- zöldek - 1 csokor.
Tehát, hogy egy vékony örmény lavash és letette az asztalra egy rétegben. Ezután egyenletesen kenjük meg krémsajttal és hagyjuk ázni. Friss uborka mosás, törölje le a törülközőt és shinkuem vékony szeletekre. Lazac vágjuk apró szeletekre. Most, elterjedt a pita áztatott nyers száma uborka, aztán a lazacot és így sima roll. Mi csomagoljuk fóliába, és távolítsa el 25 percig a hűtőben.
Csirke tekercs savanyúsággal
- csirkefilé - 1 kg;
- szalonna - 400 g;
- túró - 200 g;
- savanyúság - 2 db.;
- bors - 0,5 ps.;
- fűszerek.
Csirkemellfilé mosás, és vágott obsushivayut nem teljesen mentén. Most a húst óvatosan megfordul, és jó visszaver, fedjük le fóliával. Shinkuem szalonnát vékony csíkokra. Pickles és édes paprika folyamatot, és vágjuk vékony szeletekre.
Most elterjedt egy táblázatot a műanyag csomagolást, terjedt az ölében egy pár szelet szalonnát, majd verték le a mell, adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal ízesítjük. Tedd a legszélén a sajtot, majd néhány szelet uborka és paprika. Óvatosan kapcsolja ki az összes szűk a tekercs, és csomagolja műanyag borítót, zamatyvaya jó szélét.
Egy tepsibe, öntsük a növényi vaj, elterjedt tekercsek és öntsön egy kis vizet. Bake edényt egy forró sütőben 40 percig 220 fok. Egy idő után, óvatosan távolítsuk el a fóliát és darabokra vágva a la carte tekercs.
Tekercset lavash uborka
Főzni egy finom vekni pita friss uborka otthon nagyon könnyen. Ehhez vegye ömlesztett sajt,
Nagyítás és bedörzsöljük egy durva reszelő. A kapott masszát extrudáljuk keresztül nyomja meg a hámozott fokhagyma, és adjunk hozzá egy kis sót ízlés szerint. Csokor friss zöld mosás, rázza, apróra vágjuk, és adjunk hozzá, hogy a mi sajtos töltő. Minden jól keverjük, és megteszi a pita.Saját uborka, vágott, ha szükséges, héja és shinkuem mentén vékony szeletekre. lavash lap lefektetett az asztalra, mi kabát egyenletesen az egész felületen a mi töltés és a szélén terjedését uborka.
Most óvatosan forgassa csomagolást, élelmiszer-csomagolást film, és távolítsa 20 percig hűtőben megszilárdul. Ezt követően, nyugodtan vegye plenochku pita kenyeret és kis darabokra vágjuk, a la carte. Azt tedd egy edénybe, díszíteni saláta levelek és tálaljuk.