Roll uborka, házi receptek

Uborka tekercs krémsajttal és olajbogyó - tökéletes elegáns ünnep előétel. Sikeres kombináció uborka frissesség, íz és fűszer sajt olajbogyó, együtt a kényelem és az egyszerűség mind főzés és az azt követő adag és az evés. Kiderült, csak egy falatot, így nagyon kényelmes, különösen a büfé asztalnál.

Azt, alapvetően az asztalon mindig készen paprika feta sajttal és paradicsommal, sajttal mousse kötelező tanfolyamok. Most, uborka tekercs is szerepelnek a listán olyan dolgokat kell jelen lennie az asztalon.

Uborka tekercs eloszlassa gyorsan, így előkészíti számukra a szükséges mozgásteret. Különösen azért, mert annak ellenére, hogy az összes félelmet, uborka kivonat nem olyan sok nedvességet, és

snack egy tányér egy „lebegő”.

Mert tekercs uborka lesz szükség:

• Hosszú uborka.
• Krémes lágy sajt. Ez lehet akár a fűszernövényeket, és nélkülük. Inkább a sajt adalékok nélkül, hogy el tudja dönteni a saját, mit kell az íze a sajt.
• Olívaolaj vagy olajbogyó, kimagozott. Meg lehet tölteni semmit.
• só
• Frissen őrölt fekete bors
• Fogpiszkáló vagy nyársat levágására roll.

Az adalékanyagok sajtot. Lehetnek gyakorlatilag semmilyen lehetőséget. Régebben, amit szeretek:

Főzés uborka tekercs sajttal és fekete olajbogyó.

Kezdjük a készítmény egy uborka.

Óvatosan vágja az uborkát vékony hosszú csíkokra. Mivel a maximális szélesség a szalag közel lesz az átmérője az uborka - nem szenvednek a kést, és azonnal levágta a darab, amelynek fordult volna a keskeny csíkokra. Ez a darab, majd figyelemre méltóan vágására alkalmas a szokásos saláta, például a növényi saláta füstölt rózsaszín lazac és saláta crabsticks.

Ezután egy házvezetőnő, vagy egy éles késsel vékony szeletelt uborka a nagyon vékony és hosszú csíkokra.

A legjobb, hogy válassza ki a leghosszabb uborka, mert akkor csak egy sáv csak annyi, hogy a két tekercs.

Csík azonnal megszórjuk sóval mindkét oldalon.

Csík óvatosan feküdt egy tésztaszűrő, és hagyjuk 15 percig, ezért elkezdték adni gyümölcslé és petyhüdt.

Míg uborka áztatott sóval és kész arra, hogy legyen egy cipót, tegyük a tölteléket.

Apróra vágott zöldhagymát.

Továbbá, apróra vágott kapor és a petrezselyem. Ha fokhagymát - és akkor vágjuk nagyon finomra. Ez jobb vágni, mint összetörni a fokhagymát nyomjuk.

A mély tál feküdt ki a vágott zöld és a sajt. Add frissen őrölt fekete bors és só, ha a sajt nem sós.

Habverővel alaposan összekeverjük töltelék tekercs.

Ez mind az időben, ez körülbelül 5 percig, így várni még 10 percig, amíg a uborkákat várja a szárnyak egy tésztaszűrő.

Ha a só tette alattomos dolog, és az uborka lesz képlékeny, mi mossuk őket folyó hideg víz nem erős, és finoman és óvatosan egy csík törölje a nedvességet papírtörlővel.

Akkor feküdt csík uborka a vágódeszkát.

A szélén a csík feküdt egy kis sajtot tölteléket, majd tegye olíva vagy olíva nélkül gödörbe, és eltakarta a kis mennyiségű sajt töltelék.

Segítve magát egy késsel óvatosan kikapcsolja henger és vágja le a nyárs vagy fogpiszkáló. Becsavarozásnál kényelmes segítséget sedbe kis késsel kezében először bitbeszúrással, majd préseljük töltelék uborka csík.

Nyárs lehet vágni után forgácsolás, ha túl hosszú.

Tedd a kész tekercsek egy tál, és a tányért az asztalra.

Fly ilyen uborka tekercs sajttal és olajbogyó egy pillanat. Finom, friss és nagyon harmonikus ízű. Van kényelmes, mivel a kis- és a nyárson, úgy, hogy a büféasztal nagyon a helyén.