Sült pogácsákat burgonyával - lépésről lépésre recept fotók

A téli és őszi napokon ez különösen sok, mint egy kis melegség és szívélyesség. És nézzük készítsen csodálatos pite sült burgonyával, amelyek biztosan tetszeni fog;)

ÖSSZETEVŐK

• Meleg forralt vízben 0,5 liter
• Cukor 1 evőkanál. kanál
• 1 teáskanál só
• Növényi olaj 4 evőkanál. kanál
• Élesztő sebességű 10-11 Gramm
• Búzaliszt 5-6 pohár
• Burgonya 700-800 gramm
• Hagyma 1 Minden
• Növényi olaj ízlés
• Őrölt bors ízlés szerint

Egy mély tálba, öntsük a meleg víz, akkor lehet helyettesíteni tejjel vagy savót. Ezután öntsük a cukrot, sót és olajat adunk hozzá.

Akkor megyünk aludni liszt és élesztő (szemüveget). Alaposan keverjük simára.

Fokozatosan elalszik a maradék lisztet, és kezdjük el gyúrni a tésztát. Meg kell, hogy legyen elég vastag és rugalmas, és nem tapadnak a kezét.

Most fedezi a tésztát egy ruhával, és tegye meleg helyre anélkül, hogy a huzat. Hagyjuk egy órát, amíg ez nem növeli a hangerőt a felére.

Aztán beütött egy kicsit, és újra visszatér a meleg helyre.

Miután a tészta ismét megduplázódik, veszünk ki, és kezdjük elválasztani tőle a kis darab, amit kell, hogy képezze golyók (kezet kell olajozni). Tedd a labdákat a vágódeszka, olajozott.

Adj a golyók állva a meleget, az időközben Tegyük a tölteléket. Kezdetként forraljuk a burgonyát, amíg főtt.