Sertés ásványvizet lépésről lépésre recept fotók

Úgy véljük, hogy a készítmény egy shish kebab - tudomány. Sok férfi nem teszi lehetővé, hogy a nők a hús, azzal érvelve, hogy a valós szex egyszerűen „nem adott”. Tény, hogy minden nagyon egyszerű, és a hús szaftos kiderült, ez csak akkor szükséges, hogy tudja, néhány titkot. Egyikük - az ásványi vizet a pác. Hogy előkészítse a nyárs a sertéshús ásványvíz, meg kell vásárolni egy darab friss sertéshúst.

Ez a legalkalmasabb erre fileyka vagy sertéstarja. Ne feledje - fagyasztott húst nem kell figyelembe venni minden esetben. Bármi pác annak előállítására használja, nem számít, mennyire próbáltam, az eredmény nem jó.

Ja, és még egy titkos, hogy kapok egy ízletes grill ásványvíz. Főzzük egy lélek, ne zavarják más dolog.

• Sertésnyak filé - 800 g;
• hagyma - 600 g;
• silnogazirovannaya ásványvíz - 150 ml;
• kősó - egy teáskanál;
• szárított gyógynövények ízlés (szoktuk kakukkfű és citromfű);
• fűszerkeverék grill paprika és a zeller (vegye figyelembe a jelenléte vagy hiánya só benne)

Főzni nyárs sertés ásványvíz:

Friss hús szükséges alaposan öblítsük le hideg folyóvíz. Majd vágjuk körülbelül egyenlő darabokra, és kívánatos, hogy egy téglalap alakú. Legalábbis, ha mész, hogy string őket a nyárson. Ha sertéshús elő a grill grillezésre, akkor jobb, hogy a darabok lakás.

Azok, akik már készül barbecue, akkor tudja, hogy a hagyma kell venni körülbelül ugyanannyi, mint a hús. Meg kell tisztítani, kockákra vágott, gyűrűk vagy fél gyűrűt (ez hogyan tetszik), öntsük egy tálba vagy serpenyőben praktikus.

Meg kell nagyon jó, hogy elnyomja a kezét, hogy ő juttatott annyi lé, mint lehetséges. Egy idő után, adjunk hozzá egy kis ásványvizet, és ismét jól összekeverjük.

Keverjük össze egy tányér só, szárított gyógynövények és fűszerek. Bár, ha szeretné, hogy a hús puha, a só lehet adni közvetlenül a forró, de a jövőben hazugság fű kebab nem fáj.

Pour keveréke fűszerek sertéshús, jól keverjük össze, hogy egyenletesen szétosztani. Add hagyma pác, keverjük újra és dörzsölje minden szeletet.

Fedjük le fedővel, a lemez vagy műanyag csomagolást és tárolja a hűtőszekrényben legalább 3 órán át, de jobb lenne, ha a hús nem állhat a pác egy éjszakán át.

Készítsünk parázs. Nanizhite pácolt sertéshús nyárson és főzzük, gyakran fordult főzzük egyenletesen.

Sokan, mint a hagyma, de használja az egyik, hogy lehetetlen volt a pác erre. Magába szívta az összes káros, mi volt a hús, és ez jobb, hogy dobja ki. Grill frissen vágott gyűrűk lehet használni, vagy előre pácolt, hanem egy külön edényben azzal a kiegészítéssel, ecet.

Öntözés nyárs lehet desztillált vagy hagyományos ásványvíz, és fel lehet használni erre a célra maradék hagymát pác.

Tálaljuk főtt hús paradicsomos vagy tejszínes mártással, friss saláta, köret a burgonya vagy egy külön edénybe.