Ízletes leves recept, hogyan kell főzni leves

Főzni leves, a recept lépésről lépésre fotókkal.

Finom ukrán borscs. Főzni jobbra vörös cékla. Képek borscs jelen. Készítsünk kötszer borscs. Forraljuk a levest borscs. Titkok főzés borscs. Készítési technológiájára borscs.

Miért borscs nagybető-? Mivel a receptet, hogy megadja, az eredménye számos felmérések és kísérletek. Én maradtam a Ukrajna (Ukrajna), a nagymama a barátaim gyakran használják főzni igazi ukrán borscs (leves ukrán). Íz - felejthetetlen. Volt valami összehasonlítani. Időről időre főztünk levest és fokozatosan szerzett recept klasszikus ukrán borscs a jövőképünk. Egyértelmű, hogy a recepteket ukrán borscs sok Ukrajnában is, legyen a másik.

Szabály №1.Samoe alapvető szabályt minden első étel - ez a víz. By cékla ez vonatkozik egy bizonyos módon. Veszünk vizet a tavasz, ha nem, akkor vásárolnak palackozott, ha nem, akkor öntsük ki a szűrőt.

Mivel az írás a helyes recept cékla, akkor nyissa meg a maradék titkait főzés ízletes leves.

Amit meg kell készíteni a levest:

Víz.
Hús, marha szegy.
Káposzta 1/6 közepes fej káposzta
4-5 közepes méretű céklát.
Sárgarépa 2 db.
Hagyma 2 db.
Koriander 1/2 tk.
Pepper, só ízlés szerint.
1/2 citrom
Burgonya 2-3 db.
3 gerezd fokhagyma.
Paradicsompüré 2 evőkanál. kanál.

Hús legyen friss. Én fagyasztva, de megfagyott három nappal ezelőtt. Nem számított.

Forraljuk a levest borscs. Töltsük meg a hús vízzel, dobja izzó, felfőzzük. Csökkentse a tüzet. Forraljuk 2,5 órát, hogy csak fortyogó. Tartósan hab eltávolítására.

Elkészítjük zöldségek. Tiszta, én. A cékla káposzta finoman shinkuem.

Céklát és a sárgarépát, hogy az üzemanyag borscs három egy durva reszelő.

Kezdjük készül utántöltő borscs. Szabály №2. A töltelékhez a borscs összes zöldséget kell együtt pörkölik. Ezek áztatott levet, majd adja a levét és ízét a húslevest. Fry a sárgarépát napraforgóolaj.

Hagyma vágva félgyűrűt.

Hozzá sárgarépa kötszer borscs. Fry.

Adjuk hozzá a fokhagymát. Nyomjon egy kötszer borscs chesnokodavkoy.

A kötszer borscs dobja 1/2 teáskanál koriander.

Helyezze az edényt a mártást a céklát. Főzzük. Hogyan lehet levest főzni, hogy ez legyen vörös? Tegye a céklát az öltözőben. és a paradicsomot.

Squeeze citrom. (Nyilvánvaló, hogy Ukrajna nem citrom facsart valahol ecettel. A citrom, mert az evés leves kisgyermekek)

Lassú tűzön főzzük mint egy órán át.

A képen látható, hogy a levest, így tiszta borscs. Ez azért van, mert ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot.

Ha észreveszi, hogy a folyékony töltet nem elég, akkor adjunk hozzá egy kevés húslevest.

Hozzáadása a tankolás paradicsompüré, főzzük 10 percig. Szabály №3. Ha van egy finom paradicsom (nyáron), akkor hozzá kell tenni, hogy a kötszer borscs 4-5 darab cékla íze intenzívebb lesz. Három paradicsom, reszelő, csiszolópapírral dobás. Van finom paradicsom nem volt.