Chicken fánk 10 ízletes receptek
Chicken fánk - finom, tápláló és egyszerű! Egy nélkülözhetetlen étel minden asztalra: gomba, zöldségek, fűszerek.
1 Recept: Csirke fánk (lépésről lépésre fotók)
Csirke filé mosás, száraz, kis darabokra vágva.
Hagyma is vágjuk kockákra. Keverjük össze egy tálban a hús hagymával, zúzott fokhagymát, a tojást, fűszereket, egy kevés sót.
Gyúrjuk a tésztát egy kanál és tegye a tálat a hideg egy pár órát, a hús és pácolt. A pan önteni elegendő olajat és kanállal terjedését hústömegből. Ha azt szeretnénk, hogy - ott és akkor lelapul, és ad egy szép alakú.
Fry palacsinta csirke mindkét oldalán, amíg aranybarna közepes hő.
Forrón bármilyen körettel vagy zöldséggel.
Recept 2, lépésről lépésre: palacsinta csirkefilé sajttal
- Csirke filé 300 g
- Sajt 50 g
- Tojás 2 db
- Zöld hagyma 20 g
- Búzaliszt 1 evőkanál
- Kukoricakeményítő 1 evőkanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors, ízlés
Csirkemell filé szelet.
Adjuk hozzá a reszelt sajtot.
Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt.
Add a zöld hagyma, só, bors.
Fry a fánk 2-3 percig mindkét oldalán.
Csirke filé öblítés hideg vízben, egy kissé száraz egy papírtörlővel, és apró kockákra vágjuk. Ha a hús van jelen egy kis zsírréteg vagy membrán, majd levágta előzetesen egy éles késsel.
Hagyma tiszta a pelyva, és finomra vágjuk kis kockákra.
A vágott hátszínt és a hagymát egy tálba, és keverjük össze.
Ahhoz, hogy az pácolt csirkemell filé nyers tojás, burgonyakeményítő, fűszerek ízlés szerint.
A kapott masszát keverjük simára és tegye párhuzamosan egy serpenyőben tüzet egy kis mennyiségű növényi olajat.
Amint az olaj felmelegszik, és a segítségével egy kanál feküdt kis palacsintát. Közepes lángon sütjük, amíg aranybarna az egyik oldalon, majd fordítsa meg, és hozd a készség már a fedél alatt zárt.
Tedd a kész palacsintákat csirkét egy kis tartályba, fedjük le egy konyharuhával körülbelül 20 percig, hagyjuk meleg - ez teszi őket ajánlatot.
Recept 4: Csirke fánk sajttal
Saját csirkemell filé, obsushivayut papírtörlővel és apró darabokra vágjuk, a lehető legfinomabban. Akkor, persze, és hagyja a húsdaráló, de ez egy teljesen más palacsintát.
Természetesen, ha Ön a sajtot egy hangsúlyos éles kis ízelítőt, az íze jobb lesz és oladushek, de az illeszkedés és típusú ömlesztett sajt „Barátság”. Nem kell dörzsölni a reszelő, akkor csak apró kockákra vágjuk.
Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, és hogy itt a darált csirke tészta palacsinta sajttal.
Melegítsük fel a serpenyőben, öntsünk növényi olaj, egy kanál feküdt ki a töltelék, alkotó ovális palacsintát.
Közepes lángon sütjük a palacsintát mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Alakítja át őket a másik oldalon, fedjük le az edényt fedővel, hogy palacsintát garantáltan nem marad nyers benne.
Kész palacsintát elterjedt egy papírtörlővel felszív a felesleges olajat.
Csirke fánk sajttal lehet kézbesíteni bármilyen mellékhatás étel, például a rizs a kemencéből, vagy friss zöldség saláta, de ezek nagy, és egy külön edénybe.
Recept 5: palacsinta csirkemell cukkini
Ezek fánk csirke főzni sokkal könnyebb, mint a klasszikus hamburgereket. A nagyobb gazdagság reszelt röszti hozzá reszelt cukkini. Az eredmény nem csak a nagyon gyors, de finom.
- cukkini - 1 db
- Hagyma - 1 db
- szegfűbors por - 1 csipet
- Só - 0,5 tk
- csirkemellfilé - 600 g
- Búzaliszt - 4 evőkanál
- tejföl - 2 evőkanál
- Tojás - 2 db
Csirkemell filé vágjuk nagyon apróra. Használhatja egy húsdaráló, de én inkább azt apró darabokra.
Hagyma is vágott a lehető legfinomabban.
Cukkini eltávolításához elrejtése, majd dörzsölje egy durva reszelő. Reszelt cukkini jól lecsepegtetett, a felesleges nedvességet nincs szükség.
Combine csirke, hagyma, cukkini egy mély tálba. Ott is hozzáadjuk a tojást, tejfölt és a lisztet. Só és bors ízlés szerint.
Keverjük össze mindent simára.
Egy evőkanál, elterjedt csirke palacsinta cukkini, hogy a serpenyőben lévő melegített növényi olajat és sült 3-4 percig mindkét oldalán.
Tedd a palacsintákat papírtörlő.
Ismételjük meg az összes tésztát úgy. A palacsinta csirke és a cukkini kész!
Recept 6: Csirke fánk rizzsel és zöldségekkel
Folyó víz alatt öblítse, csirke, hozott egy papírtörlővel, és hagyjuk megszáradni. Apró kockákra vágjuk kb 1-1,5 cm.
Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót. Tedd be a hűtőbe egy fél órát, hogy néhány filé marinált.
Öntsük a serpenyőbe növényi olaj, terjedt egy kanállal palacsintát forró serpenyőben.
Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Húsételek mindig jól kombinálhatók zöldségek, így azt javaslom, hogy a díszek is ki uborka, amely lehet tölteni köretként, az én esetemben ez a rizs.
Ehhez vegye egy közepes uborka, vágjuk 5 egyenlő szeletekre, majd minden szeletet csíkra vágva, és tegye a formájában is.
Recept 7: palacsinta csirkemell kefir
- Csirkemell - 400 g
- Tojás - 1 db.
- Hagyma - 0,5 db.
- Kemény sajtokat (reszelve) - 2 evőkanál
- Flour - 2-3 evőkanál
- Kefir - 4-5 evőkanál
- Petrezselyem - néhány szál
- A tengeri só - ízlés szerint
- Pepper Ch.M. - ízlés szerint
- Növényi olaj - 2 evőkanál
Filé kell mosni folyó víz alatt, és pat szárazra papírtörlővel.
Szelet a csirkét és a hagymát apró kockákra.
Hozzáadjuk a reszelt sajttal, és apróra vágott petrezselyemmel.
Add joghurt, liszt, tojás, só, bors.
Keverjük simára mindent, „test” nem lehet folyékony, de túl vastag - is. Ha szeretné, hogy palacsintát voltak csodálatos, ahogy azt fentebb már említettük, adjunk hozzá 1 teáskanál szétesést elősegítő szert vagy 0,5 tk szóda.
A felhevített serpenyőbe tenni 1 evőkanál (Lehetséges csúszdával) teszt és egy kis mennyiségű növényi olajat sült palacsintát 4 perc alatt mindkét oldalon. Így nem égnek, kapcsolja be a csendes tűz. A főzés során viszont több alkalommal.
Kész palacsinta csirkemellből etethető burgonyapüré, tészta, rizs, hajdina, vagy - ugyanolyan ízletesek.
8. Recept: Csirke fánk gombával (fotókkal)
Főzés a csirke fánk elkészítésével kezdődik csirke. Mossuk le, száraz, vágjuk apró kockákra oldala hozzávetőleg 0,5-0,7 cm.
Azt tanácsolom, hogy ne legyen lusta, és a csirke vágjuk, hanem darálják. Hidd el, az íze apróra vágott palacsinta teljesen más, mint a zúzott egy húsdaráló.
Most gomba. Ha használja vadgombákkal gyűjtött saját előre főzzük fél órán át egy sós víz és fűszerek, majd a saját lefolyó a sós víz. Ha a gomba - amely a nyers.
Így, a gombát vágjuk közepes méretű. Finomra vágjuk a hagymát. Fry a hagymát egy előmelegített serpenyőben növényi olaj, folyamatos keverés közben. Ezután adjuk hozzá a gombát, a hagymát, és továbbra is sütjük, amíg puha (gomba), vagy amíg a folyadék párolgása (főtt erdei gombák). Sült hagymával, adjunk gombát a darált csirkemell filé, hogy az azonos típusú, a tojást.
Egy serpenyőben, ahol a rántott gomba és a hagyma, adjunk hozzá egy kevés olajat, egy kanál hajónkat csirke fánk és kisütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.
9 Recept: Csirke fánk zöldséggel (fotókkal lépésről lépésre)
- Csirke filé 0,5 pc.
- Sárgarépa 0,5 pc.
- Cukkini szeletet 2
- Zöld hagyma 1-2 db.
- 1-2 fokhagyma darabokat.
- Keményítő 1-2 st.lozh
- Tojás 1 db.
- Sajt 50 oz.
- Só ízlés szerint
- A fekete bors ízlés szerint
Csirkemellet nagyon apróra vágjuk, és a harc ki a sodrófa. Elkészítéséhez egyéb termékek.
Reszelő lereszeljük a sárgarépát és a cukkinit (cukkini folyadékkal megnyomása nem szükséges).
Chop zöld hagymát és a fokhagymát a fiatal zöld levelek. Vezetni egy tojást.
Pour keményítő és lereszeljük a sajtot.
Só, bors, jól keverjük össze. Hűtőszekrényben 30 percig.
Melegítsük elő a serpenyőben az olívaolaj és az, hogy egy kanál palacsintát.
Fry mindkét oldalon közepes lángon, amíg aranybarna, akkor a burkolat alatt a minimális hő 15 percig.
10 Recept: Csirke oladis fokhagymás tejföl
- 600 g, a comb filé csirke vagy pulyka, lehet a bőrön
- 1 tojás
- 2 tojás sárgája
- 200 g 25% zsírtartalmú tejszínt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 3-4 szál petrezselyem
- héja fél citrom
- Cikk 1.5. l. kukoricakeményítő
- növényi vagy ghí
- só, őrölt fekete bors
baromfi filé egy húsdaráló elforgatás. Fokhagyma és petrezselyem, apróra vágjuk, és keverjük össze a héjat, hozzáadjuk a darált húst. Megszórjuk sóval, borssal, és a keményítő. Gyúrjuk.
Ostor a tejszínt a tojássárgájával és adjuk hozzá a tölteléket, alaposan keverjük össze. Egy nagy serpenyőben, a hő az olajat vagy vajat réteg körülbelül 3 mm. Egy kis só vaj.
Tudod, hogy egy kis kanál palacsinta, megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon. Kész palacsintát elterjedt papírtörlő. Forrón tálaljuk.