Burgonya rakott darált hús és a paradicsom
Csőben sült burgonya minden bizonnyal vonzó lesz minden: úgy kapjuk elég kiadós, és finoman a könnyű és ízletes. Tálalás előtt a tál is díszített tetején apróra vágott zöld.
Csőben sült burgonya paradicsommal
- darált marhahús - 500 g;
- Burgonya - 800 g;
- paradicsom - 3 db.;
- Sajt - 300 g;
- Egg - 2 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- mustár - 1 evőkanál. kanál;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
Tehát, a főzéshez húsos paradicsom, először előkészíti az összes hozzávalót van szükségünk. Fokhagyma tisztítja és szorította a sajtón keresztül. Tedd a darált húst egy tálba, vezetni a tojást, adjuk hozzá a mustárt, fokhagymát és a fűszereket ízlés szerint. Alaposan gyúrjuk a kapott húsmasszát. Burgonya tiszták, jól mosott ki a víz alatt, obsushivayut konyhai törölköző és vágjuk vékony szeletekre. Shinkuem paradicsom szeletek.
Ezután sütés edényt növényi olaj jó vaj és enyhén melegítjük a sütőben. Ezután egy vékony réteg az alsó fele a burgonya. Top terjeszteni darált húst, majd a fedelet egy réteg burgonya, enyhén sós a. További terjedését kockára vágott paradicsomot körök és bőségesen megszórjuk sajttal, reszelt egy durva pre terochke. Most tegye a ételt a sütőbe, és főzzük rakott darált hús és paradicsom egy órán át 200 fokos.
Finom rakott burgonya és a paradicsom
- paradicsom - 1 kg;
- Burgonya - 700 g;
- darált húst - 400 g;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek - ízlés szerint.
Paradicsom mostuk és obsushivayut. Több darab vágjuk vékony köröket, és a maradék paradicsomot morzsolódik apró kockákra. Hagyma tiszta, shinkuem fele gyűrűk, fokhagymát és nyomja át a sajtónak. Burgonya takarítják, mossuk, dörzsöljük egy durva reszelő, majd alaposan csavarja ki a felesleges lé. A darált húst, keverjük össze apróra vágott paradicsom és megtöri a tojásba tömeg. Ezt követően, egy kis só, bors, hozzáadjuk a fokhagymát, és keverjük jól.
Sütőedénybe zsírt egy kevés vajat, elterjedt a töltelék közepén, mintegy lebomlanak egyenletesen reszelt burgonyát, bezárják és a hús töltelék. Top díszíteni paradicsom, fűszerek és megszórjuk a hajó húsos burgonya és a paradicsom előmelegített sütőben 200 fokon 45 percig.