Whiskey Jack Daniels (Dzhek Deniels) - leírás és típusú jelzések
Jack Daniel - a legnépszerűbb márka a whisky az Egyesült Államokban, több mint 6 millió palack adnak el évente. Mielőtt a kiáltványt az Egyesült Államok „száraz törvény” a Tennessee volt sok alkoholt gyártók, ma már csak két „dinoszaurusz» - Jack Daniel és George Dickel.
Mindkét növény 1941-ig volt egy közönséges bourbon. De akkor az állam kormány úgy döntött, hogy mivel a speciális technika szűrés termelt Tennessee whisky méltó, hogy a státusza földrajzi eredetet. Minden előállított termékek vannak az állam vált ismertté, mint a Tennessee Sour Mash - «Tennessee Whiskey savanyú cefre.”
gyártástechnológia
Hogy a hideg szűrési eljárás alkalmazásával faszén okoz egyedi ízét az ital és gazdag aromáját. Ez a módszer találták Alfred Iton, de a név nevezték a megye, ahol ő volt az első alkalmazott - Lincoln County folyamat (Lincoln County Process). Úgy véljük, hogy Dzhek Deniel építette a szeszfőzde csak azon a helyen, ahol a növény előtt helyezkedik Eaton. Process Lincoln - az egyetlen különbség a folyamat Tennessee whisky és bourbon.
Látogató turisták szeszfőzde Jack Daniel Distillery Lynchburg, az összes whisky gyártási lépést kezdve az idő az égő naplók juhar. Ez a folyamat vált egy előadást, és dolgozott ki a legapróbb részletekig. Speciális gyári munkások öntjük hatalmas rönk égő falazat víz: ha nem ellenőrzik a hőmérsékletet a tűz, akkor viszont a hamu, nem szén. Kapott juhar szénszűrővel tele vannak hatalmas oszlopot, majd egy egész hét után a szén egy csepp szűrt Tennessee Whiskey.
Szűrés révén juhar faszén eltér Tennessee Whiskey BourbonMivel a szűrés történik öntsön alkoholt hordókban nem palackozás előtt, a sült belső tölgyfa hordókban állni már szűrt, tiszta whisky, amely elnyeli az illat és a színek a fa. A tisztított whisky szerez lágyság, kerekség és kellemes fényt füstösség. Az ital küld a zársebességet. A látogatók kínálnak kipróbálni svezhevygnanny whisky (White Lightning) és éretlen, de az utolsó szűrés - a különbség óriási.
Története a whisky Jack Daniel
Számítva a történelem, a márka végezzük 1866 óta, amikor Dzhek Deniel vásárolt közel Lynchburg terület, amelyre forrása volt forrásvíz szűrjük mészkő. Mielőtt ez a föld része volt a megye Lincoln, és most a megyében Moore. Ugyanebben az évben, az első az Egyesült Államokban, Daniel regisztrált a gyárban a termelés a whisky. Abban az időben, az alapító a márka nem volt több, mint 20 éve - dokumentumokat születése nem maradt meg, ezért a pontos születési év nem ismert. Annak ellenére, hogy egy ilyen fiatal korban, Jack volt egy nagyon alapos ismeretekkel: az első lombik megvette 14 évesen, és szerzett egy jó felkészülés az alkoholtartalmú italok.
A cégalapító Jasper Newton DanielA nyolcvanas években, Jack csatlakozott unokaöccsét Lem Motlou, aki rábeszélte nagybátyját eladni whisky hordóban vagy kerámia tégely és öntsük üveg. Ez egy stratégiai döntés -az formájában palackozott whisky lehet exportálni. Egy másik fontos mérföldkő a márka - 1895-ben, amikor Daniel mutatott szögletes üveget. Mivel Jack Daniel whisky szétosztjuk egy tartályba. Kezdetben a üvegcímkét zöld volt, de miután Jack halála 1911-ben, a színe fekete lesz.
Több mint egy évszázada és fél létezés whisky Dzhek Deniels gyár számos díjat kapott:
- 1904 - Aranyérem Világkiállításon St. Louis;
- 1905 - Aranyérem a World Fair a belga város Liege;
- 1913 - Aranyérem a Whisky Competition Gent;
- 1914 - aranyérem az angol-amerikai kiállítás Londonban
- 1915 - aranyérem és tanúsítvány Higiéniai Intézet London;
- 1954 - Star minőségi Brüsszelben;
- 1981 - Aranyérem pálmalevél Amszterdamban.
érdekes tények
- Jelenleg Jack nevét - Jasper Newton Daniel.
- A telek, ahol ma található a lepárló, Daniel vásárolt 2148 dollár. Azokban a napokban volt egy hatalmas összeg, és kevés ember olyan könnyen elváltak a pénz megszerzése sivatagban. Azonban a föld mellett található a barlangban, amely magában foglalja a forrás Cave Spring hihetetlenül tiszta vízzel.
- Hordók érés készült fehér tölgy és csak egyszer kell használni, ami után a cég értékesíti sörfőzők, gyártók skót whisky és szószok. Mindegyik hordó 33 gyűjtöttünk lemezek csatlakozott használata nélkül szegek vagy ragasztóval.
- Whiskey elő a „száraz” Moore megyében, ahol az értékesítés az alkoholtartalmú italok is betiltották, így vásárolni whisky csak közvetlenül a gyárban vagy a helyszínen a szeszfőzde.
- Frank Sinatra volt az egyik leghűségesebb rajongók a márka: a zenész is temették egy üveg Jack Daniel régi 7. sz.
Ami a megjelenése a nevét Old No.7, számos mítosz eltérő megbízhatóságát. A romantikusok úgy vélte, hogy a „Seven” titkosított lányok száma, amelyek különböző időpontokban részleges volt Jack. Talán azért, mert Daniel kijelölt legsikeresebb recept hetedik. Egy másik változata a történet tekintetében eltűnése whisky fél, hogy vette a vonat száma 7.
Hogyan inni Jack Daniel whisky
Az ideális hőmérséklet a Dzhek Deniels - helyiség belül 18-22 ° C-on Magasabb hőmérsékleten, az íze válik keménnyé is hűtjük whisky lesz gazdag ízű. A legtöbb ínyencek tenessiyskogo whisky hajlamosak azt hinni, hogy helyes-e inni hígítatlan.
Az egyetlen dolog, ami kiegészíti a csokor mágia - egy jó szivar.