Tények paradicsom paradicsom egy bogyó, zöldség vagy gyümölcs
Egy kis történelem
paradicsom hívott haza Dél-Amerikában. Még mindig vad és polukulturnye formában növények. A XVI században a paradicsom-ben vezették be Spanyolországban, Portugáliában, Olaszországban, Franciaországban és más európai országokban.
Tudod, hogy a név származik, az olasz paradicsom Pomo D'oro (fordításban - „arany alma”?). Az aztékok úgynevezett gyümölcs „Matla” francia pereinachili ugyanaz a neve, mint paradicsom - paradicsom.
Európában a paradicsom tenyésztették egzotikus növények. Az első kulináris étel segítségével paradicsom említett spanyol recepteket.
Más források azt állítják, hogy a paradicsom haza Peru, de lényegesen nem tanulnak, mert az elveszett tudást. Van is egy változata a származási paradicsom (például a növény maga, és a szó) Mexikóból, ahol a növény vadon nő, és annak gyümölcseit már kevésbé ismert, hogy nekünk ma paradicsom. Később, a XVI században, paradicsom Mexikóban kezdődött, hogy bekerüljenek a kultúra.
A XVIII században a paradicsom került Magyarországra (a Törökország és Románia). Ez az első alkalom bebizonyította, hogy egy ilyen növény a paradicsom lehet evett, agrármérnök AT Bolotov. Hosszú ideig, a paradicsom tartották mérgező dekoratív növény gyümölcsöt. Ültetés növényi paradicsom már megjelent a Krímben. között is előfordult nevek, mint a „vörös padlizsán”, „szeretet alma”, sőt - „Wolfberry”.
Nyarán 1780 Katalin II első Próbáltam néhány gyümölcs a paradicsom. Ők lettek a paradicsom, amely hozta Rómából, mint a gyümölcs. A külső területeken a birodalom már régóta ismert, hogy a gyümölcs, úgy nőtt a dél-magyarországi, Astrakhan, Georgia, Tauris, és evett, mint a zöldség. Az Észak-Magyarország részeként a „paradicsom” szolgált egy dekoratív növény szép fényes gyümölcs.
Fontos! A paradicsom javítja az emésztést, valamint az anyagcserét. Ezek tartalmaznak illékony vegyület antibakteriális hatása a paradicsom.
Paradicsom: Ez a bogyó zöldség vagy gyümölcs?
Paradicsom - ez egy elterjedt növény, így a különböző országok és kultúrák gyakran felmerül a kérdést, hogy vajon a zöldség, gyümölcs vagy bogyók vannak a gyümölcsök, paradicsom.
Miért gondolom, bogyó paradicsom
Próbáljuk kitalálni, hogy a paradicsom - egy bogyó vagy növényi.
Berry - a gyümölcs a lágyszárú vagy bokros növények lédús pépet, és mag belsejében. Paradicsom megfelel ennek a meghatározásnak, mint a termék lágyszárú növények, vékony héjú, lédús és nagyszámú mag belsejében. Az is érdekes, hogy olvassa el az ilyen bogyók Jost, som, áfonya, vörös áfonya, ezhemalina, borbolya, áfonya, berkenye, egres, boróka, málna, szeder és cloudberry. Yagodovidnye gyümölcsök vannak osztva a következő típusokat:
- Berry (ez magában foglalja a paradicsom, szeder, áfonya, ribizli, egres)
- Apple (ez alma, körte, hegyi kőris)
- Keserű narancs (Citrus - narancs, mandarin)
- Granatina (a gyümölcs a gránátalma)
- Dinnye (az ilyen típusú közé görögdinnye, dinnye, cukkini, tök)
Tudtad? A szokásos, hogy megértsük a bogyós gyümölcsök, mint a szamóca vagy eper, bogyók hamis, mivel a magok vannak kint. Továbbá, málna, szeder nem tartoznak botanikailag bogyós gyümölcsök - ez polydrupes.
Paradicsom - növényi
Process rendszertan magyarázza, hogy a módszer a termesztés, hasonló más zöldségfélék, zöldség paradicsom. Ez egy éves növény, és a paradicsom betakarított eredményeként feldolgozás és lazítás a talajt, akkor rövid időt vesz igénybe. Zöldségek, mint a sárgarépa, uborka, fokhagyma, hagyma, chili, karfiol, okra, cukkini, tök, és lagenariya az egyik fő forrása a vitaminoknak. Kulináris szempontból paradicsom gyümölcs paradicsom feldolgozási módszer és a fogyasztás is nevezik zöldség. Leggyakrabban azok együttes, hal és hús, valamint a használt egyedül előételek, első és második tanfolyamok, és nem a desszerteket.Mindez lehetővé teszi, hogy hívja a paradicsom egy zöldség.
Fontos, hogy a gyümölcsöket a paradicsom lehet nevezni a természetes antidepresszáns. A paradicsom tartalmaz hangulatot fokozó hormon a boldogság - a szerotonin és a tiramin fordult szerotonin a szervezetben már.
Miért paradicsomban nevű
Mivel a forma, szín, lédús paradicsom kérdések merülnek fel, ez a gyümölcs vagy zöldség.
A „gyümölcs” írja le, mint a kemény vagy lágy része a növény formájában gyümölcs magot. Gyümölcs eredményeként jött létre az esemény a beporzás a virág petefészek. A növényi is benőtt fű és gyökérzet a növények. Ebből az következik, hogy az összes gyümölcsöt a növények magok gyümölcsöt lehet nevezni, és miért a paradicsom gyakran nevezik gyümölcs.
Van is egy tudományos leírás, amely szerint a gyümölcs az úgynevezett ehető reprodukciós részét a növény a magok, hogy fejleszti a petefészekből a virág. Azonban, a főzés paradicsom alkalmazunk zöldségeket. Ezért nehéz kideríteni, ki a paradicsom zöldség vagy sem.
Tudtad a paradicsom likopint tartalmaz - az anyag, amely lassítja a sejtek öregedését a szervezetben, megvédve azt a káros hatásoktól. A likopin nem pusztította el a hőkezelés.
Összefoglalva: bogyó, zöldség vagy gyümölcs?
Hosszú ideig az emberek nem értették a zavart, hogy mit kell hívni a paradicsom: egy bogyó, gyümölcs vagy zöldség? A fő oka ezeknek a különbség az, hogy van egy tudományos és gasztronómiai megközelítés meghatározása, különböző gyümölcsök és növényi részek. Ami a Botany, paradicsom - egy bogyó, a paradicsom termése, eredményeként kialakult beporzás a virág. A főzés, és csak a mindennapi életben hívják paradicsom zöldség, utalva alapvető főzési és gyorséttermi ételek belőle. Az eljárás szerint a termesztés, paradicsom növényeket is nevezik növényi kultúrák. A nyelv és a szokások rendszer nem biztosítja számunkra a probléma meghatározása paradicsom kellékek zöldségek, gyümölcsök vagy bogyók. Ezért vezetett a tudományos és kulturális fogalmakat és ismereteket a paradicsom és a gyümölcsök, tudjuk magabiztosan mondani, hogy a paradicsom - egy bogyó, amelyet használnak, mint a zöldség. Használata paradicsomot ételek, valamint a kozmetikai iparban, és még a gyógyszert, mivel a gazdagsága a belső. Paradicsom tartalmaz:- 94% víz
- 4% Szénhidrát
- 1% fehérje
- rost
- zsírok
- vitamin, C, K, B-B1, E, PP, stb
- szerves savak.