Szezámmag (szezámmag) előnyei és hátrányai

A jótékony tulajdonságai szezámmag az emberiség már ősidők óta ismert, hogy nem veszíti el népszerűségét a mai napig széles körben használják gyógyászati ​​célokra, és az előkészítés különböző ételek, így azt, amit a előnyei és hátrányai szezámmag, összetételét, kalóriatartalma, és megfelelő használata és birtoklása a haza.

Mi hasznos szezámmag? A készítmény és a kalóriatartalma szezámmag

Szezámmag magas tápértékű, bennük egy csomó különböző vitaminok és nyomelemek szükségesek az emberi élet, így ezek olyan népszerű, mint hasznos adalék sok étel és sütés.

Kalória szezámmag 580 kalória 100 gramm terméket.

Egy érdekes tény szezámmag: a szezámmag tartalmazzák szezamolt (erős természetes antioxidáns, az úton, mert szezám- második neve - til), amely más növényekben és termékek gyakorlatilag nem fordul elő, és hasznos az emberi szervezetre, ugyanakkor neki köszönhetően jól ismert szezám olaj tárolt, és megtartja az összes hasznos tulajdonságai az évek (8-10 év).

Szezámmag lehet különböző színű, de a legnépszerűbb a fehér és fekete szezámmag. Fekete szezámmag jótékony tulajdonságait gyakorlatilag nem különbözik a fehérek, a különbség csak az íze adottságok (fekete gazdagabb mogyorós beütéssel).

Gyógy-és hasznos tulajdonságai szezámmag az emberi szervezet számára

Sesame előnyei Női

Használata szezámmag a szervezet számára a nők és a lányok elég nagy, akkor segít megelőzni a mellrák betegség (különösen tőgygyulladás), bánnak tőgygyulladás. Nem kevésbé hasznos és szezámolaj, különösen a kozmetikai célokra: Felhasználása masszázs, elkészítéséhez különböző maszkok az arc, a test és a haj (megerősíti és fenntartja az egészséges bőr és a haj).

Egy érdekes tény szezámmag: szezámolaj azokban nem adja át az ultraibolya sugárzás, ezért elkészítéséhez használt krémek és olajok suntan.

Szezámmag jót tesz az egészségnek a nők reproduktív rendszer a férfiak, és a keveréket a mák, len és szezám ősidők óta használják hatékony afrodiziákum.

A terhesség, szezámmag kell venni minimális mennyiségben és óvatosan, mivel fokozza a képességét, a méh összehúzódását, ami oda vezethet, hogy elvetélt. Ha a szoptatás szezám hasznos miatt magas kalcium tartalma, mely szükséges a baba növekedését és erősíti a testet.

Harm és ellenjavallata szezámmag

1. Az egyéni intolerancia a szezámmag.
2. Szezámmag irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját, ezért jobb, ha nem, hogy éhgyomorra állapotú. Könnyebben felszívódik a pirított magvakkal, vagy ételeket.
3. A használat szezám Jobb adni az embereknek, akiknek problémái vannak rossz a véralvadásban, valamint ha van vesekő.
4. Nem ajánlott, hogy szezám 3 év alatti gyermekek, mert a szervezet nem képes ebben a korban teljesen lebontják, és felszívja a zsírok, amelyek részét képezik ezeket a hasznos magvakat.

Hogyan kell szedni az élelmiszerekben szezámmag?

Szezámmag széles körben használják a főzéshez. Ezeket fel lehet használni salátákhoz, húsételekhez, valamint édességek, valamint a sütés. Szezámmag használt a főzéshez szószok és paszták, valamint a jól ismert és szeretett Izraelben hummus. A legnépszerűbb ilyen magokat a keleti és ázsiai országokban, ahol azok előállításához használt bármilyen ételeknek, a sushi, tészta, saláták édesség (például halva).

Egy érdekes megoldás, hogy a használata szezámmag, szezám majd konyhasó (elegye pörkölt szezámmag lehorzsolták só), amely hasznos és lehet elkészítéséhez használt sok étel helyett közönséges só.

Hogyan Sesame lehet enni egy nap?

Amikor a normális étrend egészséges ember elég enni akár három teáskanál szezámmag naponta (30 gramm szezámmag), hogy teljes mértékben élvezze jótékony tulajdonságait, és nem haladhatják meg a norma a kezében.

Hogyan kell tárolni a szezámmag otthon?

A leghasznosabb tulajdonságok nyers szezámmag, de ugyanakkor, ezek tárolják rosszabb, ellentétben a több szárított pörkölt magvak és olajok szezám. Tartsuk jobb szezámmag légmentes üvegeket a hűtőben, nem több, mint 2 hónap.

Megjegyzés: Mivel a szezámmag nem tárolható hosszú ideig otthon, akkor jobb, ha vásárolni kis mennyiségben van szükség, különösen azért, mert könnyen megtalálható az élelmiszerboltokban és szupermarketekben és az ára nem magas.