rosttartalmú
Fiber élelmiszer - része a növényi anyag élelmiszer. Ezek a kemény növényi szénhidrátok: cellulóz, hemicellulóz. pektin és lignin. Rosttartalmú ételek nem emésztett a gyomor-utat. Részüket a folyamat tranzit a belekben kitett később ketté, főleg a baktériumok a vastagbélben.
élelmiszer rostok számos olyan tulajdonsága van, amely lehetővé teszi számukra, hogy aktívan befolyásolja az anyagcserét. Lehetnek az alábbiak:
Csatlakoztassa a víz, ami a tumor;
Elnyel mérgező anyagok és távolítsa el őket a testből;
Csatlakozás émelyítő savak adszorbeálódnak szterinek és csökkentik a koleszterinszintet;
Súlyosbítják az irritáló hatása, hogy az élelmiszer eredményez gerjesztés perisztaltika és gyorsabb tranzit élelmiszer;
Normalizálja a mikroflóra belekben, amely elvezet egy split az élelmiszer rostok.
A szálak száma élelmiszer az első helyen van, a rozs és a búza korpa, míg zöldségek és rozskenyér, szamóca, málna, hegyi kőris, avokádó, kiwi.
Foods, amelyek sok rost, a has felfúvódik. Köszönhetően víz térfogatának szerkesztés és a gyomor töltés növelése. Így telítettség érzet hosszabb ideig marad. Lehet észrevenni, e rostok kötve sárgarépa élelmiszer akár 30-szer több vizet, mint a testsúly.
Vannak bizonyos különbségek a képesség, hogy csatlakoztassa a víz az élelmiszer rostok különböző eredetű. Így a növényi élelmiszer rostok nagyon nagy kapacitással duzzanat, valamint a gabona rost víz tárolására sokkal kisebb mennyiségben.
A gazdag étrend szálak mechanikai ingerlés hatására a bélben, ami elősegíti a bélmozgást megerősítését. és élelmiszer mozgása felgyorsult. Sőt, az élelmiszer-szálak növelik a széklet térfogatát és súlyát.
Így a szálakat nem kell fizetnie ballaszt élelmiszer jellegű anyagok, aktívan részt vesz az anyagcsere-folyamatokban gyomor- utakat és szükségesek a normális képesek élni az emberi test. Azonban meg kell emlékezni azokra rosttartalmú, ha nagyon, csatlakoztassa, és távolítsa el a szervezetből nemcsak mérgeket, hanem az értékes összetevők az élelmiszer.
A napi szükséglet rosttartalmú felnőtt teszi 25-30 Ezek a követelmények teljesülnek elsősorban a felvétel az étrendben a kenyér, zöldség, gyümölcs. A növekedés a élelmiszerek fogyasztása szálak meg kell azt jelenti, hogy az ilyen élelmiszer-bevitelt igényel jelentős mennyiségű folyadék. A hiányzó folyadékot is lehet nevezni a feltétele a gyomor emésztési zavarok.
Az eladó egy másik körű élelmiszer szálak tiszta állapotban: mikrokristályos cellulóz, pektin, glükomannant. stb Fontos megérteni, hogy ezek alkalmazása az élelmiszer-adalékanyagok vezet a fogyasztás további víz.