puffasztott rizs
Minden házban van feltétlenül egy kicsit közönséges rizs, de nem tudja, hogy van még szokatlan - puffasztott rizs. Ez egy élvezet biztosan örömet a gyerekek, és kapcsolja be egy átlagos nap egy kis nyaralás. Nézzük meg együtt, hogyan lehet puffasztott rizs, és meg kell csinálni!
Puffasztott rizs otthon
Főtt így puffasztott rizs lesz a semleges ízű, így lehet, hogy készítsen főételek, desszert vagy reggeli pehely, töltött tejjel.
- Kerek rizs - 2 evőkanál.;
- növényi olaj (szagtalan) - 3 evőkanál. kanál.
Hogyan készítsünk puffasztott rizs? Pour rizst egy bankot, öntsük a hideg vizet és forraljuk körülbelül 25 perc alatt. Rice kell emésztett egy kicsit, de ugyanakkor, risinki nem tapadnak össze egymással. Majd óvatosan öntsük le a vizet egy tésztaszűrő, és elterjedt a rizs egy papírtörlővel, ami neki jó, száraz és lecsepegtetjük. Vegyük a serpenyőben, ez blanketed pergamen papír és egyrétegű öntsük ábra. Hajó 2 órán előmelegített 100 ° C-os kemencében. Ez idő alatt a rizs már nagyon száraz. Most öntsük az olajteknő, melegítsük fel, és óvatosan dobott rizs kis részletekben. Meg fogja találni, hogy ez duzzadni kezdenek azonnal, akkor azonnal távolítsa el a réselt kanál egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Puffasztott rizs mikrohullámú sütőben
- vaj - 50 g;
- mályvacukor cukorka - 200 g;
- reggeli gabonapelyhek a puffasztott rizs - 3 evőkanál.
Vegyünk egy csésze sütőedénybe, és kenje jól olajjal. Egy külön tálban, kifejezetten mikrohullámú sütő, alaposan keverjük össze, mályvacukor édességet és a vajat.
És tegye a mikrohullámú szakács nagyon magas teljesítménye kb 2 percig, kevergetve egy párszor, amíg homogén masszát édes. Vettünk ki a tálat a mikrohullámú és adjunk hozzá egy kis ropogós rizs, vásárolt egy üzletben vagy készített recept szerint a fent leírt. Minden mix, és mi shift egy zsírozott formában. Megfelelően megnyomja a masszát egy kanál segítségével. Adunk lehűlni és megszilárdulni körülbelül 2 órán át, majd vágjuk négyzet vagy téglalap alakú. Lenyűgöző és finom puffasztott rizs, házi készítésű, kész. Akkor hívja a gyerekek, és nekik is finom csemege.