Puffasztott rizs otthon, hogyan kell csinálni, az előnyök és ártalmak

Puffasztott rizs - a párolt rizsszemeket feldolgozott vagy „felrobbant” a folyamat egy adott hőkezelés. Ezt a terméket gyakran használják a termelés édes rizs máz és étrend cipót.

Hogyan készítsünk puffasztott rizs ipari méretekben?

Az ipari méretű, puffasztott rizst egy szikla cukor vagy karamell történik a következő módon:

• „Felrobbantani” a magok elalszik egy hatalmas bevonat pan;
• Ezzel párhuzamosan a terhelés egy tartályba töltött cukorszirupot / szirup;
• Miután a édes anyag egyenletesen oszlik el a pot tele van kis dózisú liszt cukor;
• Az öntés folyamata a locsolás porított melasz megismételjük 5-6 alkalommal. Mindezen idő alatt a kazán nem áll meg forog;
• Kezdetben használt durva por, amely megakadályozza tapadását a szemcsék és a végén van töltve a legkisebb frakció;
• Befejezése után a bevonási eljárás ábra obsushivayut, és borítja máz.

hasznos tulajdonságai

Kalória ipari vagy belföldi légi rizs attól függ, mennyi cukor, fűszerek, karamell vagy szirup óta használják a gyártás. Mikor jön a diéta kenyér, kalória bennük, mint a szokásos far. Ebben az esetben, ha szükség van tudni, hogy a kalóriatartalma édes vagy sós ételek, meg kell vizsgálnia az adatok által okozott gyártó a csomagoláson a termék.

Finom ropogós rizs hasznos enni ilyen kórképek:

• allergiák;
• megsértése só anyagcseréje;
• vesebetegség;
• krónikus gyomorhurut, hogy fejleszti háttérben az erős savassága;
• gyomorfekély;
• összenövések a bélben és a problémákat a végbél;
• bronchitis és asthma bronchiale típusú;
• hiánya, vagy étvágytalanság;
• gyomor-bélrendszeri betegségek és a húgyhólyag;
• hiánya tejet, ha szoptat;
• mentális fáradtság, és így tovább.

Tudja meg, mi van az ilyen termék, úgy tisztességes, hogy leírja a károk és puffasztott rizs készült ipari környezetben.

Tilos az alábbi egészségügyi feltételek:

• diabétesz;
• székrekedés;
• túlsúly (megengedett kenyereket fogyasztás cukor nélkül és adalékanyagok);
• bél kólika és az impotencia.

Hogyan készítsünk egy élvezet a konyhában?

Puffasztott rizs otthon lehet használni, mint egy önálló desszert, ám legyen, amellett, hogy a fő édes ételeket.

Számára nem lesz minimális élelmiszer set:

• Kruglozernistaya dara mennyiségben két pohár;
• Növényi olaj, amelynek nincs szaga. Ennek összege attól függ, milyen recept házi puffasztott rizs lett kiválasztva, és úgy viselkedik, mint szemek a főzés során.

Alapvető utasításokat, hogyan lehet készíteni ropogós rizs otthon, az alábbiak szerint:

• Kezdetben rizst főzzük egy nagy mennyiségű vízzel, legalább 20 percig. Sőt, meg kell emészteni, de nem tapadnak össze. Egyszer egy kukoricadara elér egy előre meghatározott feltételt, akkor dob egy tésztaszűrő, hagyjuk lefolyni, és küldött ki száradni a törülközőt;
• Akkor meg kell, hogy készítsen egy nagy sütés: Újramelegítési a sütőbe, és előkészítsék a pergamen sütéshez. Rajta egy vékony réteg főtt rizst elterjedt, és minden megy a sütőbe 1,5 és talán két óra. Sütő kell melegíteni, hogy + 80- + 100 ° C;
• Továbbá, hogy a levegő desszert, meg kell, hogy felmelegedjen egy serpenyőben elegendő mennyiségű növényi olajat szagtalan. A kötet olyannak kell lennie, hogy a szemcsék benne lebegett szabadon. Ne feledje, hogy a több olajat használ, annál nagyobb a fűtőértéke a késztermék és annak lehetséges káros az egészségre;
• Következő recept ugyanazokat a „gap” rizst. Ehhez feküdt a bab kis részletekben a serpenyőbe, és egy pillanat múlva elkapta őket egy lyukas kanállal.

Ha minden az ajánlásokat, hogyan otthonok puffasztott rizs, a szemek kell nagyon gyorsan megduzzad. Ez volt a legnagyobb haszon jók, akkor alaposan meg kell szárítani, szét a papíron Polotenchik. Ha szükséges, a termék elfogadható sója vagy öntsük folyékony méz.

Gabona-karamell hostess az alábbi módon:

• Szakaszában, amikor a gabonát „burst” egy serpenyőben, és menjen obsushivaniya, elkezdi főzni a nagyon édes tölteléket. Mert lesz szükség 350 g karamell és 80g margarin;
• Minden termék melegítünk egy tálba szétválasztani a folyékony állapotban;
• A kapott ragadós masszát megállapított száraz szemes, mind jól összegyúrjuk;
• Rice-alakú gyöngyök karamell készítmény. Ők hozzák a pergamen vagy polietilén étel, és marad a teljesen megszáradni.

Látszólagos egyszerűsége ellenére azt a gyakorlatban, hogy a ház tágas rizs csemege -, hogy még egy kis probléma, hogy megoldja azt elsőre lehet, kivéve, hogy a tapasztalt szakácsok és cukrászok. Mivel az ár egy ilyen termék nagyon ésszerű, hogy könnyebb megvenni, mint főzni a konyhában.