Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó
Káposzta - az egyik legrégebbi zöldséget termesztettek és ember által termesztett. Ez nem meglepő, káposzta és a burgonya - csak egy raktár az ásványi anyagok és vitaminok.

Azt is ismert, ami ma Magyarországon ősidők óta, és elfogadása után a kereszténység vált nélkülözhetetlen termék a böjti időszak alatt, és volt az alapja a diéta. Káposzta és burgonya lett nagyon népszerű étel. És mégis, ez betakarított őszi - sózott, pácolt, pia, és frissen tartott egész télen lóg ki a szárak, hűvös helyen. Főtt ki belőle, és a különféle ételek, például a széles körben ismert leves, szolgált az asztalra formájában savanyúság. Minden családnak volt saját titkos főzés káposzta is kínálunk Önnek egy recept párolt káposztával, burgonyával és paradicsomlé (beillesztés).

Csak próbálja meg főzni párolt káposztával ezt a receptet:

Állítsa főzésre káposzta termékek:

  • - káposzta - 500-600 g;
  • - Burgonya - 3-4 db;
  • - hagyma - 1 fej;
  • - Sárgarépa - 1 db;
  • - paradicsomlé vagy paszta - 3-4 evőkanál;
  • - babérlevél - 2,1 levél;
  • - só és bors - ízlés szerint;

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Lépésről lépésre utasításokat ételek „párolt káposzta burgonya”

Készítsünk zöldségek - én alaposan folyó víz alatt és tiszta. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű. Mi terjedt azt egy előmelegített serpenyőben növényi olaj és enyhén megsütjük. Sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő. Mi is feküdt ki a serpenyőben, és megpirítjuk a hagymát.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk közepes méretű. Feküdt ki a serpenyőben, és pirítsuk, amíg megpuhul.

Káposzta hideg vízzel mossuk, és csíkokra vágjuk, ha a fogás széles kukoricacsöveket a leveleken, majd átvágott őket egy edénybe, és akkor lesz gyakorlatilag láthatatlan.

Adjuk hozzá a káposztát, mint a félig zöldségeket és főzzük közepes lángon csak alul a mód.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Időnként keverjük burgonyával káposztát, majd só, bors, és adjunk hozzá a babérlevelet a paradicsomlé vagy paszta.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Főzzük körülbelül egy 7-10 perc, és káposztával, burgonyával kész.

Most el tudja helyezni a kész ételt egy tányérra, és hívja az egész család az asztalnál. Mivel káposzta burgonya főtt hús nélkül, ezek ideális sovány menüben. És a különböző savanyúságok és felkészülés a téli egy egyszerű étel szikra új íz színeket. Jó étvágyat!

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Párolt káposzta burgonyával

Párolt káposzta burgonyával - az egyik kedvenc ételek. Főzés káposzta lehet hús, bordák, bab, rizs. Főzés káposzta lehet egészíteni olyan szezonális zöldségek. Azzal a kiegészítéssel, új összetevők, az ízeket fog játszani egy új módon. Szintén ez az étel, akkor adjuk hozzá a paradicsompürét, de ez egy amatőr.

Rengeteg olyan receptek, hogyan kell főzni egy finom párolt káposztával. Ma fogom megosztani egy recept főzés káposzta és a burgonya.

Párolt káposzta burgonya ízletes vegetáriánus étel. Csak párolt burgonya tökéletes azok számára, akik betartják a böjt. Felkészülés ez nagyon egyszerű, és még tapasztalatlan hostess lehet főzni finom.

Az edényt kapott kielégítő, ízletes és aromatnoe.Podavat káposzta pörkölt burgonyával lehet független ételek és köretként a hús.

Állítsa főzésre káposzta termékek:

  • káposzta - 1/4 Kachan;
  • Burgonya - 4-5 db.;
  • hagyma - 2 db.;
  • sárgarépa - 2 db.;
  • fűszer „olasz fűszerek” - egy csipet;
  • só - ízlés;
  • fekete bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.;
  • víz - 150 ml.

Lépésről lépésre utasításokat ételek „párolt káposzta burgonya”

Párolt káposzta burgonyával: a recept. Készítsük el a hozzávalókat főzés káposzta és a burgonya.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Hagyma kockákra vágott, sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő, káposzta shinkuem. Vágjuk a káposzta kissé összetörni a kezét, így válik egy kicsit lágyabb.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olaj, amikor felmelegszik hozzá a káposztát. Főzzük alacsony lángon 10 percig.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Ezután hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az apróra vágott zöldségek luk.Tushim további 5 percig.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Burgonya tiszta, mosás és apró kockákra vágjuk. Így aztán főtt gyorsan.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Hozzáadjuk a burgonyát a serpenyőbe a párolt zöldség.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Minden jól keverjük össze, és adjunk hozzá 150 ml vizet vagy növényi bulona.Nakryvaem fedél és főzzük 15 percig közepes hő. Ha a víz forr el, adjunk hozzá egy kicsit. Keverjük időről időre, hogy a liszt nem égett.

Egy pár percig, amíg főtt sót és a borsot. Hozzátéve fűszer „Provence gyógynövények.” Felveheti kedvenc fűszerek.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Finom párolt káposztával, burgonyával kész! Beküldésekor díszíteni a kész ételt a zöldek és öntsük a tejföllel.

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó

Párolt káposzta burgonyával recept egy fotó