Paradicsom a téli Teschin nyelv
A nyár végén, a szeretője foglalkozik előkészítése zöldség a tél. Minden családnak megvan a saját preferenciái. De néha szeretne főzni valami új, a kitűnő ízű. Van egy „sokoldalú” tál zöldség a téli úgynevezett „Teschin nyelvet.” Miért „sokoldalú”? Igen, mert tudod készíteni egy snack a sokféle zöldség. A Teschin nyelv úgynevezett két okból. Az első - a zöldségeket vágjuk formájában lapok. A második - egy előétel nagyon éles, égő, szúró érzés, mint egy anya-in-law.
A paradicsom esetében a téli Teschin nyelv nem igényel különleges termékeket. Ők mindig ott ősszel a ládákat minden háziasszony. Egy megvalósítási mód szerint fogjuk használni a piros paradicsom, a másik - zöld. Próbálja ki a receptek, akkor lehetséges, hogy a két lesz az ízlése szerint.
fontos információk
Mielőtt elkezdené éles paradicsom a téli, megismerni néhány fontos pontot:
- Használja téli üres zöldség károsodás nélkül és a rothadás.
- Ha csinálsz beszerzési piros paradicsom, válassza ki azokat, amelyek éppen nem a testben volt fehér és zöld foltok.
- A snack a zöld paradicsom gyümölcsöt kívánatos, hogy egy kissé rózsaszínes belsejében.
- Egy éles vagy forró paprika, legyen óvatos. Az a tény, hogy a többlet, hogy egy étel ehetetlen. Az étel legyen fűszeres, de mértékkel.
- Ahhoz, hogy a keserű zöldpaprika leendő betakarítás minden ízét és nem keserű, öntsük a forró vizet a vágás előtt.
- Paradicsom Teschin nyelv a téli magában foglalja a recept használata ecetet. Bizonyos kiviteli alakokban ez a 70% lényege, más - a 9. táblázatban, illetve 8% ecetet. Vegyük az egyik, hogy a receptben megadott. Külön tenyésztés tele van egészségügyi problémákat.
- Használja paradicsom a téli Teschin nyelven jól megmosott és párolt konzervdobozok és fedelek. Néhány tapasztalt hostess ajánlott, hogy törölje a belső felületén fedelek peremezés előtt alkoholt.
- Főzött a téli saláta Teschin nyelv lefektetett eltávolítása után azonnal a kályha száraz üvegekbe.
Itt talán minden. És most az oka!
Előétel piros paradicsom télen
Ez az éles, alacsony kalóriatartalmú saláta (csak 76 kalória 100 gramm) kapta nevét csak azért, mert az éles ízű, mint a zöldségek, a nyelvek alakjában nincs ott. Korlátozott mennyiségű összetevők főzési idő - körülbelül két óra. Fő jellemzője - chili és a fokhagyma.
Szóval, mit kell felhalmozni:
- húsos érett piros paradicsom - 2 kg;
- hagymát és a fokhagymát, Repka - 100 gramm;
- chili - 1 pod;
- kapor és a petrezselyem - 30 gramm;
- minden finomított növényi olaj - 100 ml;
- cukor - 3 evőkanál csúszdával;
- 60 gramm só;
- étkezési ecet 9% - 50 ml.
Hogyan készítsük elő megfelelően
Először is, mossa meg az egész zöldségek és gyógynövények, változik a víz, többször is száraz.
Vágott paradicsom 4 db.
Shinkuem hagyma felét gyűrű.
Fokhagyma foszlány egy reszelő vagy chesnokodavki.
A forró paprika magokat, és távolítsa el a farok. Apró kockákra vágjuk.
Tipp Annak elkerülése érdekében, égési és egyéb sérülések, használjon kesztyűt.
Zöldek recept vágjuk nagyobb darabokra.
A vakpróba van hajtva egy serpenyőbe, öntsük az olaj, só, cukor. Ecet közvetlenül önthetjük hideg tömege.
Fontos! Hozzávalók kell állni legalább 30 percig, hogy kiemelje a levet.
Az olyan, szórt sajtmassza a steril edényekbe, és helyet a fedél tetején. Spinning nem szükséges!
Snack paradicsom a téli Teschin nyelv recept szerint szükséges sterilizálni. Hogyan kell helyesen csinálni? Alján a serpenyő Stel nagy darab szövet betölteni a vizet. Amint a víz forrni kezd, vegye figyelembe az időt. Sterilizálás szükséges egy harmadik óra.
FIGYELEM! A víz éri csak vállára kannák.
Vegye ki és tekerjük fel konzervdobozok vagy kupakokat. Ki mint kényelmes. Adja át, és betakarni. Ebben a helyzetben, a paradicsom Teschin nyelven kell állni legalább egy nap, amíg teljesen hideg. Ez azért fontos, mert te felkészülés a tél. Távolítsuk el a tárolás tekintetében a pincében vagy hűtőszekrényben.
Snack zöld paradicsom
Jellemzően piros paradicsom megy minden üres, és mi köze van a zöld gyümölcs nem tud mindent. Igazi ínyencek tapas inkább zöld paradicsom. Bár néhány háziasszonyok hozzá padlizsán szeleteket.
Megmutatjuk, hogyan kell főzni a téli éles zöld paradicsom. A lényeg, hogy táplálékot fordult égő, mert nem a semmiért hívják Teschin nyelvet.
Figyelem! Ez - nem egy saláta, egy kitömött zöld paradicsom szokatlan módon.
Az alább felsorolt alkotóelemek nem csodaszer. Ön mindig tudja, hogy kísérletezzenek a konyhában, hogy a recept ízében.
- 1200 g zöld paradicsom;
- Egy közepes sárgarépa;
- nagy fej fokhagyma;
- egy csomó zöld petrezselyemzöld;
- egyszárnyú lavrushki;
- egy szegfűszeg-rügy;
- 5-6 koriandermag;
- Egy chili paprika;
- 4 borsó fekete bors;
- 3 goroshinki szegfűbors;
- evőkanál ecetet 9%;
- egy evőkanál só és cukor.
Lépésről lépésre recept
Fontos! Mivel mi töltött paradicsom télen, válassza ki a tapintásra kemény zöld gyümölcsök, nincs sérülés. Odabent kell rózsaszín.
Első lépés - előállítása A darált hús
Minden a zöldségeket és a petrezselyem mosás folyó víz alatt, vagy egy tálba, változik a víz többször mossuk és a törülközőt.
Tisztítsuk meg a répát, fokhagyma tiszta (bedplate kell vágni).
Snack foszlány téli sárgarépa egy turmixgépben, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Zöldség nemcsak izmelchatsya, hanem jól keverjük össze. Ha egy ilyen eszköz nincs jelen, akkor egy húsdarálón vagy reszelő kis lyukakat.
A mosott petrezselyem obsushennoy, és távolítsa el a kemény szára. Az üzleti életben már csak zsenge levelek. Hozzáadjuk a fokhagymát, hogy a sárgarépa-súly és habverővel újra. Ennek eredményeként, egy narancssárga-zöld töltési akut paradicsom.
Második lépés - farshiruem paradicsom
- Az ételek elkészítéséhez a telet a zöld paradicsom csinálnak cruciate bemetszést. Végéig paradicsom nem dorezaem, különben a töltelék nem kerül megrendezésre. Vegyünk egy kis kanál és töltse minden zöld paradicsom. Nézd meg a képet, mint amilyennek látszik étvágygerjesztő.
13 - A forró üvegedénybe finoman lefektetett paradicsom.
- A pác készül egy liter vizet és fűszerek szerepel a recept. Mivel forráspontja forraljuk 5 percig, majd öntsük ecetet. Minden chili paprika egyszerre ne merítse. Első darab, miután megkóstolta, akkor is hozzá.
- Készül a pác töltse zöld paradicsom Teschin nyelv beállítása a téli és a hideg sterilizált vízzel. Amikor a víz forrni kezd, 15 percet kell várni, és vegye ki bank. Azonnal roll up, fordítsa meg, és alá a kabátot, amíg hideg.
Félelmetes ízletes paradicsom Teschin nyelv a telet, ez a recept is tárolható a szobában.
Recept cukkini paradicsom:
Szerint a táplálkozási
Mintegy táplálékra Teschin nyelv szinte megegyezik a táplálkozási. Úgy vélik, ez a termék egy alacsony kalóriatartalmú, amely kevés fehérjét, így az ajánlott táplálékot az emberek, akik fogyni szeretnének.
A téli, mint általában, a szervezetnek szüksége van vitaminokra, nyomelemek. Minden ott van a táplálékra paradicsomból Teschin nyelvet. Továbbá, a jelenléte a fokhagyma jótékony hatással van a nyomás, csökkenti a koleszterin és a trombózis kockázatát. A paradicsom rostokat, vitaminokat, keratin és nagy mennyiségű ásványi anyagok. Nagyon jó snack segít, ha egy személy szenved székrekedésben.
A étel nem ajánlott, akik a gyomor-bélrendszeri betegségek és a máj miatt akut. Gyermek kis mennyiségű tehet paradicsom Teschin nyelven csak 10 év.