Nyomelem nátrium előnyök és ártalmak
Nátrium csoportjába tartozik makrotápanyagok, amelyek együtt nyomelemek fontos szerepet játszanak az emberi szervezetben. Összesen több mint hetven. Ezek szükségesek a normális működéséhez egyetlen sejt, és egész szervezetre.
Makrotápanyagokkal tartalmazza a szervezetben jelentős mennyiségben, átlagosan 0,1-0,9% testtömeg.
A fő célja a nátrium - fenntartása a víz-só egyensúlyt az emberi sejtekben, a normalizáció a neuromuszkuláris hatás és a veseműködés. Ezen túlmenően, ez tartja az ásványi anyagok a vérben oldható állapotban.
nátrium előnye, hogy a szervezetben
A nátrium nélkülözhetetlen a normális növekedéshez és a test állapotát. Nátrium-hatással van a test, mind egyedül, mind kombinációban más mikro-és makro. Például, a nátrium-kiegészíti klór, és együtt megakadályozzák a folyadék szivárgását vérerek a szomszédos szövetben.
Nátrium szállításában részt vevő különféle anyagok, például a vércukorszintet, az egyes sejt, generál normális idegi jeleket, és részt vesz az izom-összehúzódás. Ez megakadályozza, hogy az esemény a hő vagy napszúrás. Nátrium is egy hangsúlyos értágító hatást.
Tartalmazó termékek nátrium. források nátrium
Ezt bizonyítja, hogy a nátrium származik később. így szükséges, hogy a szervezet úgy érzi, hogy szinte folyamatosan. Ez különösen igaz az emberek az aktív életmódot, és különösen a sportolók. Így a szervezet nem tud előállítani nátrium, így lehetőség van arra, hogy pótolja a kínálat csak egy vételi hétköznapi étel, és a különböző kiegészítők.
A legnépszerűbb és a rendelkezésre álló forrása nátrium - só (nátrium-klór). 100 gramm ehető sót tartalmazott 40 g nátrium, azaz egy teáskanál - körülbelül 2 gramm. Más források a nátrium-- ez tengeri só, magas színvonalú szójaszósz és a különböző lehetőségeket sós élelmiszerek, különösen a savanyúság, konzerv hús, savanyú káposzta és a hús erőleves. Ebben az esetben, a szakértők tanácsot, hogy inkább a finomított tengeri só, mivel nem tartják vissza a vizet a szervezetben.
Jelentős mennyiségű nátrium tartalmazott (100 g): Rozskenyér (0,7 g), kemény sajtok (0,6 g), marhahús (0,08 g), a tojás (0,14 g), a tej ( 0,05 g).
A kis mennyiségű nátrium jelen a hínár. osztriga, rák, friss sárgarépát és a céklát. Az ilyen növények például a cikória. zeller és a pitypang is tartalmaznak nátrium-makrocella.
Nátrium is elő iszik elég ásványvizet. Együtt nátrium, akkor ezzel pótolja a kálium mennyiségét és a klór.
A hiánya és feleslegben nátrium-
A feleslegben lévő nátrium akkor fordulhat elő, ha a túlzott evés sót. olyan betegségekben, mint például a cukorbetegség, magas vérnyomás, neurózis. Emberek beszűkült vese kiválasztó funkciója és hajlamosak ottokam is halmozódhat nagyobb mennyiségű nátrium a szervezetben. Következmény feleslegben nátrium a szervezetben - ingerlékenység, érzékenység, a hiperaktivitás. Bizonyos esetekben a túlzott szomjúság, szokatlan ez a személy izzadás és a gyakori vizelés.
Ha nátrium-hiány tünetek jelentkeznek, mint például az étvágytalanság, íze. gyomorgörcs és felfúvódás. Egy személy nehézséget okozhat kiegyensúlyozó járás közben, szédülés, fáradtság. Problémák a memória, a hirtelen hangulatváltozások, sírás is tekinthető hibajelenségeket nátrium makroelem.
A napi szükséglet nátrium
Telepített nátrium-fogyasztás mértéke egy egészséges felnőtt személy él a normál hőmérséklet-tartományban 1 gramm naponta. A diéta elvei alapján a táplálkozás, azaz hozzáadása nélkül élelmiszer-só biztosítja az emberi 0,8 g nátrium-, mint látni szinte teljes sebesség. A növekedést a testmozgás (sport, fizikai munka, szabadtéri játékok) magas páratartalom lehet, hogy növeli a 2-3 gramm. Napi norma a gyermek és serdülő nem több, mint 0,3 gramm nátrium.