Mivel néhány percig, hogy törölje a hering, a csontok

Hogyan tisztítható a hering, a csontok - ez a kérdés az érdeke, hogy a nagyszámú háziasszonyok, akik legalább egyszer elő Dressed Herring vagy bármilyen ízletes előételek, finom halfilét. Kiderül, hogy annak érdekében, hogy tiszta hering filé, meg kell adnunk a kulináris titkok.

Pick a recept

Először is, meg kell alaposan mosni a megvásárolt terméket hideg víz alá. Ezután a halat kell teljesen kiégett belsejét. Erre a manipuláció hasa hering kell vágni a farkát, hogy magában a fejben, majd óvatosan feszítse az ujjak és húzza a vénák. Minden műveletet jobban teljesítenek folyóvízzel. Így, nem szennyezett ruhákat, és nem képezik részét a hal permetezett körül a konyhában, valamint elkerülhető a szoba szaga van, ez benne rejlő adatok az összetevők.

Odabent lesznek távolítva, köztük egy vékony fekete fólia, nyugodtan lépni a csont eltávolítási eljárás. Vágjuk a hal fejét, majd csúsztassa egy éles késsel a gerincoszlop mentén - a kezdetektől a farkát. Miután tett ez a fellépés, akkor akassza a bőr és a lehető legfinomabban ellopni. Ha a vásárolt termék friss, a bőr eltávolítása után gyorsan és teljesen erőfeszítés nélkül.

Eltávolítása után a bőrt, hogy mindkét kezét hering farok (2 egyszerre toll). Ezután a terméket körforgalomnál kapcsolja át (hogy a hal nem egy hátsó flip), majd egy éles és erős mozgása ig, húzza ellentétes irányban. Ennek eredményeként, a kezében kell maradnia két elemből áll: Tartomány kövekkel (egy kis filé) és a bőrt egy tiszta filé. Filé csonttal kell elválasztani a karok mindkét oldalán, azzal az eredménnyel, hogy a fog tisztítására halak csontváz és ugyanazt a filé.