Millet kása víz megfelelő főzés recept köles víz, az arányok
Sokan hallottak már a mondás, hogy zabkása - a második kenyeret. Étvágygerjesztő kása köles fontos forrása a mi ásványi anyagokat és vitaminokat.
Megfelelően főzött kása tartalmazza az összetételében sok rost, mely képes stimulálni az emésztőrendszert.
Nálunk főzni köles kifáraszt a víz, egy egyszerű recept, amely az alábbiakban mutatjuk be.
A recept lehet használni a nap a nagyböjt. Víz arányában köles alkotják a far 2,5-3 csésze gabonapehely egy pohár. Nagyon fontos, hogy felkészüljenek a köles kukoricadara főzve, ha nem megy át, és alaposan öblítse le a köles lesz egy kicsit keserű.
Jellemzően, köles kása főtt 25-30 percig, főzzük közepes lángon. Tudjon meg többet arról, hogyan kell főzni köles kása a víz lesz szó a mi fotoretsepte.
összetevők
- Millet - 1 csésze;
- Víz - 2,5 csésze;
- Só - 0,5 teáskanál;
- Vaj - 50 g
Hogyan kell főzni egy finom köles kása a víz
Mielőtt elkezdené főzés köles kása a víz, árpa először is meg kell nagyon óvatosan kezelni.
Először is, gondosan szerelje köles. Elérhető eltávolítás törmelék (ha van ilyen), tedd gabonaféle finom szitán, mossa köles, úgy, hogy a víz vált teljesen átlátszó.
Azt javaslom Pshenko hozott egy kis tálba, és öntsünk forrásban lévő vizet a far. Tegyük fel, hogy ebben a helyzetben a far állhatott egy óra. Ez az idő elég ahhoz, hogy a köles enyhén duzzadt. Ez a „víz kezelés” van szükség nem csak csökkenti a főzési zabkása, köles majd ad egy keserű íz a víz.
Tipp Néhány előkészítő főzés köles, pre-főtt árpa 2-3 percig, majd dekantáljuk szitán köles. Ezután főzzük a zabkása az új víz. Ön is használja ezt a lehetőséget, hogy megszabaduljon a keserűség, ha nincs idő várni.
Küldés mossuk köles elő egy serpenyőben. By the way, jobb kihasználása edények vastag alsó. Egy másik serpenyőben, azt kockáztatja, egyre égett a végén köles kása.
Pour kukoricadara szükséges mennyiségű víz a vényköteles. Ez a recept használják az arány a búza és vízben 2,5 1.
Salt köles. A só mennyisége a fenti összetevők listáját adják hagyományosan. Fókuszban az íze, ízesítésére far. Keverjük az összetevőket, sót kell feloldani.
Millet kifáraszt a víz, akkor főzni és édes. Ebben az esetben az a sómennyiség kell csökkenteni egy csipet, és tegye egy evőkanál cukrot. Ahelyett, hogy a cukor, akkor a méz, de add meg a már kissé lehűlt étkezés.
Azután, hogy az edényt egy erős tűz, várjon, amíg gabona forrni kezd. Amint a víz elkezd buborék, csökkentse a hőt a leglassabb. Fedjük le az edényt, előnyösen egy kis lyuk, úgy, hogy a gőz jöhet ki a főzés során.
Forraljuk köles kása, amíg a teljes a víz elpárolgását. Ne felejtsük el, hogy keverjük körülbelül 7 percenként. Alacsony hőmérsékleten sütési folyamat eltarthat 25-40 percig (ha jött egy kicsit több vagy kevesebb semmi baj). Far kell teljesen kész, puha. A kész étel, vegyük le a tűzről.
Tedd a káosz darab vajat. Recept optimális számát, de ha fel több, zabkása nagyon finom. Ha a köles kása értjük a diéta, majd adjuk hozzá az olajat a lehető legkisebb.
Szorosan fedjük olaj és főtt köles kása és így ázni legalább fél órát. Nagyanyáink Ezt a folyamatot nevezik „lassú tűzön kása”, és hogy egy fazék kását melegedni (100 ° C) sütőben. Egyszerűen csomagolja egy takarót, és hagyjuk a serpenyőben kihűlni.
Ízletes és egészséges köles kása, amelyet vízben recept tartalmazza a te ellátható egy külön edénybe, vagy köretként (például hús vagy hal ételek).
Tippek a felkészüléshez:
Cook köles kása a víz, amire szükség van a lehető leggyakrabban - ez jót tesz az egészségnek, és a költségvetés számára. Egy tál, hogy más volt minden alkalommal, akkor használja a kiegészítőket:
- Amellett, hogy a köles kása régóta használják a sütőtök. Csak hogy egy kis hámozott kocka növényi a köles, egy kevés cukrot és főzzük együtt. Tök forr, és kap egy nagyon finom kása.
- Finom kifáraszt kapott káposzta, káposzta és a búza hozott egyenlő arányban, köles kása vizet kapunk kevésbé tápláló és nagyon hasznos. Ennél a kiviteli alaknál is hozzá paradicsompüré és pirított hagymával.
- Használd az íz magvak: a len, szezám, napraforgó. Add nekik az olajjal együtt. Nagyon finom hozzáadásával kapott dió és mogyoró.
- Nagyanyáink főtt kása a sütőbe, most már lehetséges, hogy cserélje ki a sütőt, vagy multivarka. A sütő nagyon finom, akkor főzni kását a vizet egy kerámia cserép vagy öntöttvas Kazankov. Úgy étel egyenletesen meleg, akkor kap omlós és ízletes kása. Főzés 30-40 percig 200 fok. A zabkása adhat zazharku sárgarépát és a hagymát. A víz részaránya, hogy 3: 1 köles.
- Mint egy pikáns sovány adalék hozzáadjuk a gombát. Nagyon ízletes és illatos zabkása viszont erdei szárított gombát, meg kell előáztassuk 1,5 órán át.
- kása is előállíthatunk csirke vagy pulyka hús gyorsan elkészíthető, és a főzési köles remek alkalom, hogy főzni, hogy egy megfelelő étkezés az ebéd vagy vacsora.
- Mivel édes adalékok köles kása, felveheti mazsola, alma szeletek, aszalt sárgabarack, eper.
- Ha nem felel meg a poszt, akkor kiváló alternatíva az, hogy főzni köles kása tejjel és vízzel. Ehhez vegye az egyik tej, 2 rész víz és 1 rész köles szemek. Főzzük, amíg kész.