Mi van, ha a lekvár felégette lehet távolítani a szaga égett lekvár
Ha csak kissé megégett - Nem csinálok semmit, én is, mint egy könnyű aroma égetett cukor a lekvárt.
Ha az elakadás égett, hogy a gyerekek a konyhában áll, és a serpenyőben minden feketére, a művelet, hogy megmentsék a reménytelen lekvár. Ez lekvár ajánlani az eutanáziát.
Ha az elakadás égetett „közepes”, akkor lehet, hogy megpróbálja megmenteni.
Azonnal, amint észrevette, hogy égett lekvár:
1) Ne keverjük a lekvárt.
2) Csúsztassa a serpenyőt a hő (nem csak kapcsoljuk ki, és hagyjuk egy forró lapon), nevezetesen, hogy állítsa le a fűtési folyamatot.
3) A lehető leghamarabb kanál lekvár másik serpenyőben. Az alján lesz egy pár centiméter égetett lekvár és büdös - meg kell feláldozni.
4) állítsa be a szabadulás jam „lélegezni” a levegőben (az erkély, például). Burnt pan megtelik vízzel a fürdőszobában (eltávolítjuk azt a konyhában, távol), szellőztesse ki a konyhába, majd főzzük egy kicsit, „Salvation lekvár” az új tartályba.
PS Mindegy foroghat égetett burgonyával.
Ha úgy találja, hogy az enyhén égetett lekvár, majd azonnal távolítsa el az edényt a tűzről és öntsük a lekvárt egy másik tiszta, pan. Csak ne zavarja a lekvár és kaparja égett, az maradjon egy bankot. Burnt pot fedél vízzel, nyissa ki az ablakot. Elképzelhető, hogy ez lesz egy kicsit a lekvárt a szaga égett. Hogyan erősít? Felveheti ízek: vanília, citrom, fahéj. Az igazság az, hogy nem sokat segít, ha a lekvár égett, ott csak kidobták. És az íze lekvár megváltozott. A következő alkalommal, amikor a főzés jam mellett a serpenyőbe, majd a tartalmát gyakran. Jam gyakran leégett, így meg kell, hogy folyamatosan figyelemmel kíséri azt.
Ha az elakadás kissé megégett, még nincs minden veszve, a helyzet lehet korrigálni. Vegyünk egy merőkanál, és óvatosan Scoop lekvár másik tálba. Fontos, hogy Scroched pelyhek nem esik.
Burnt maradványait azonnal dobja, hogy nem izzad égett szag, és a tálat, a tálba vagy a pán azonnal áztassuk hideg vízben. És a legjobb borító fedéllel szaga ki nem verik ki.
Net lekvárt kell kihűlni. Akkor tegye sugárzott tervezetet. Csak terjednie a tetején egy réteg cheesecloth legyek és darazsak nem plumped édes. Amikor a lekvár lehűlt, egyszerűen Dowar, mint egy öt perces forraljuk.