Melyik köret alkalmas halak
Hal burgonyával: klasszikus kombinációja
Burgonya elkészítve különböző módokon, többek között a legnépszerűbb, talán, köretek a halételek. Íze jól megy az ízét a hal.
Általában, ha burgonya főtt a köret a halak által vezérelt a szabály „mint a szakaszok tetszik”: a köretként grillezett hal, általában szolgált sült burgonyával (akkor megsütjük a mély zsír, jó hal és burgonya), főtt - főtt vagy sült, a termékek darált halból (húsgombóc pogácsákat, fasírt, és így tovább) - krumplipürét. Azonban a megengedett eltéréseket e szabály alól.
Egy jó mellett a burgonya köret szolgálni halak és a friss zöldségek - uborka, paradicsom, paprika, és a gyógynövények.
Készítsük el a köret hal, zöldség
Listája zöldség, amely alapul szolgálhat köretként hal, elég nagy. Ez magában foglalja a különféle zöldségek, beleértve a következőket:
- padlizsán,
- kaliforniai paprika,
- zöldborsó,
- zöldsaláta,
- gyógynövény vagy gyökerei zeller és a petrezselyem,
- cukkini,
- hagyma (vöröshagyma, zöld vagy póréhagyma)
- sárgarépa,
- uborka,
- fekete és zöld olajbogyó,
- squash,
- paradicsom,
- karfiol,
- spenót,
- sóska.
Hal ételek tökéletesen együtt a különböző saláták, friss zöldségek. Ez a lehetőség gyakran előnyös az emberek, kalória, és nézi a súlyát.
Az egyik legjobb lehetőség az egyszerű köret halak tartják zöld saláták, kikészített olaj, ecet vagy citromlé. A népszerű lehetőség - hal köretek spenót vagy sóska, saláta.
Jó a „kíséret”, hogy a halételeket és savanyúság - azok savanyú íz tökéletesen gazdagítja az ízét a hal. Ez lehet sós vagy savanyú uborka vagy squash, olajbogyó, kapribogyó, és így tovább.
A növényi köretek, hal gyakran használják és a hagymát - friss, szeletelt gyűrű vagy fél gyűrű vagy savanyítva.
Gyakran tálalva halak és köretek párolt, sült, grillezett vagy párolt zöldség. Ezekben az esetekben a készítmény köretek általában használt több fajta zöldség egyszerre - például, cukkini, padlizsán, paradicsom és hagyma.
Eljárás a zöldségek szelekciós elv ugyanaz, mint a burgonya esetében - sült hal jobb választani sült vagy grillezett zöldség, főtt - gőz vagy párolt. Ha sütni a halat a sütőben - durvára vágott zöldséget lehet sütni vele.
Óvatosan kell eljárni, mint egy köret hal káposzta: ebben zöldségraguval nevezhető szinte univerzális köretként, de a hal, ez a lehetőség nem nagyon alkalmas.
Díszítsük a halat, a gabonafélék és tészták izdeny
Halak, tészták tartják az egyik legkevésbé sikeres kombinációja - ez nehéz köret nem gazdagítja az ízét a hal, és az íze, hogy nem jól egymással. Ezért tészta hal általában nem főzött.
A legtöbb gabona szintén nem túl jó halat. A kivétel az omlós rizzsel - lehetséges, hogy készítsen egy köret sült hal és hal főtt más formában. A köret a rizs hallal, mint akkor „gazdagítják” a zöldségeket.
Szintén a lista alkalmas gabonafélékből köretként a halak közé hajdina. Gyakran párolt vagy gőz hal, valamint ételek darált halból.