megfelelő táplálkozás

megfelelő táplálkozás

„Mondd meg, mit eszel, és azt fogja mondani, hogy ki vagy”, „Meg kell enni élni, nem élnek enni”, „Man - ez az, amit eszik és mikor eszik”, „Te jobb, mint az éhező, mi minden van „- ezek szlogenek ismerős minden.

Az emberiség feltalálta számtalan közmondások és mondások az élelmiszer. Ez azt bizonyítja, hogy fontos, hogy az élelmiszer az emberre. Egészségünk és időtartamát életünk közvetlenül függ az étel, összetételét (a zsír, fehérje, szénhidrát, vitaminok, ásványi anyagok). Nem csoda, hogy a világ egyik probléma az emberiség hatalmi probléma. A legtöbb a Föld lakói nem kap elég élelmiszer vagy tápláljuk rendszertelenül.

A tudósok úgy vélik, hogy a fogyasztása az élelmiszer közvetlen hatással van a testi és lelki egészséghez. Például úgy vélik, hogy mit eszünk függ a sebesség az agy, a származás, az természetesen a krónikus betegségek, az immunrendszer működését.

Ételeink gyakran monoton, de mnogokaloriynym unuseful. Általában sokan esznek helytelenül. Burgonya, tészta, fehér rizs, sertészsír, vaj és egyéb káros termékek nagy mennyiségben. Nassolás munkahelyi vagy „a távon” - street pogácsákat vagy undorító „fast food”, szüntelen ivás tea sütemények és szendvicsek, valamint zöldség és gyümölcs, nem is beszélve a tenger gyümölcsei, jelen az asztalnál jóval kevesebb, mint amennyit megérdemelnek.

Az elv helyes táplálkozás

Az elv a megfelelő táplálkozás is elmondható egy pár szót: „A kevesebb több”.

Átlagos táplálkozás kell felelniük az alábbi előírásoknak:
1. Az élelmiszeripari kell venni rendszeresen, kis (frakcionált) részletekben.
2. Élelmiszer változtatni kell: hús, hal, kenyér, tejtermékek, gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök. A kérdés csak az a mennyiség, minőségi élelmiszerek és a termékek aránya.

Tekintsük mindenféle termék érdekében.

Megfelelő étrend: hús

Hús. Széles körben elterjedt nézet, hogy a húsfogyasztás élelmiszer rossz, de ez nem igaz. Hús felelős a telítettség a test vas, szükséges a hemoglobin a vérben. A hemoglobin végrehajtásáért felelős az oxigén a szervezetben. Része megy együtt a menstruációs vér. Ezért a vas annyira szükséges a nők számára. Ez a legjobb felszívódik a vas szereplő húskészítmények. A legtöbb vasban gazdag hústermékek - marhahús, máj és a vesék. Ugyancsak gazdag vasban, csirke, pulyka, és néhány fajta tengeri halak - szardínia, tonhal. Vas szereplő tojás és hüvelyesek, emésztett rosszabb.

Az összes fajta hús kell előnyben részesíteni a baromfi, sovány sertés vagy borjú. A madarak azt javasoljuk, hogy távolítsa el a bőrt, és távolítsa el a húst a zsír. Célszerű, hogy korlátozza a zsíros húsok, füstölt húsok, kolbászok. Az a tény, hogy egyes orvosok azt mondják, a kapcsolat a táplálkozás és az érelmeszesedés és a rák, beleértve a mellrákot. Az érelmeszesedés megelőzésére, fontos, hogy figyelemmel kíséri a koleszterin szintje a szervezetben.

Helyes táplálkozás: hal

Fish. A női étrend legyen hal másfél-két alkalommal több, mint a hús. Lányok és fiatal nők jobb választani alacsony zsírtartalmú fajták tengeri és édesvízi hal (Pollock, sáfrány tőkehal, tőkehal, sügér, lepényhal, sügér). Az időskori egészségesebb zsíros halak - lazac, ketalazac, lazac, lazac.

Fogyasztás korlátozására sós vagy füstölt hal. Sokkal több előnye hozza főtt hal (párolt), sült tésztát nélkül, és minimális mennyiségű zsírt (növényi olaj) vagy grillezett zsír nélkül.

Azt is meg kell korlátozzák a használatát zsírok és olajok.

Megfelelő étrend: állati zsírok

Állati zsírok (vajat, disznózsírt vagy marhafaggyú) kell jelen lennie, kis mennyiségben. Teljesen kizárják őket a diéta ésszerűtlen, például napi szendvics 5 gramm vaj hasznos tuberkulózis megelőzésére.

Megfelelő étrend: tojás

Tojás kell enni nem több mint 2-3 egységet egy héten, mint az étel, nehéz a gyomor. Nemrégiben eladás voltak fürjtojással. Lehetnek biztonságosan nyersen, mert a fürjtojás nem szalmonella baktériumok, lehet főtt és hozzá salátákat. Használata fürjtojással hozzájárulnak a eltávolítása radionuklidok a szervezetből. A-vitamin-tartalmat, a B-vitaminok és nyomelemek fürjtojással meghaladja Courneuve többször.

Helyes táplálkozás: tejtermékek

Tejtermékekből jobb választani tejtermékek (joghurt, erjesztett sült tej, bifidok), természetes sajt, bár nem elhanyagolható, és a hagyományos tej. Persze, ha nem allergiás ezeket az ételeket. Válasszon élelmiszerek, amelyek közepes vagy alacsony zsírtartalmú. Evés tejfölt és tejszínt jobb csak szigorú ellenőrzés mellett. A tejtermékek tartalmaznak fehérjét, zsírt, szénhidrátot, ásványi anyagok, vitaminok szükségesek a szervezet.

Megfelelő diéta: zöldség

Zöldség legyen az alapja a táplálékát a nők, ahol nyomon követhetik az egészségügyi (és ennek következtében, az ábrán). Káposzta minden osztály (karfiol, brokkoli, sima káposzta), paprika, saláta, bab, paradicsom, uborka, hagyma, fokhagyma, burgonya és friss fűszernövények (petrezselyem, kapor, koriander, zöld hagyma, zeller) tűnik fel az asztalra minden nap nagy mennyiségben. Egyél zöldséget lehet főtt, párolt és nyers. Sült krumpli, persze, finom dolog, de kitalálni, ez az étel - az ellenség számát 1.

Helyes táplálkozás: gyümölcsök és bogyók

Gyümölcsök és bogyók lehet enni félelem nélkül alakjuk, nem csak ízletes és egészséges, hanem hogy a jó hangulat. Hasznos kivétel nélkül gyümölcsök: szőlő, banán, ananász, alma, körte, narancs, gránátalma, szilva, cseresznye, őszibarack, egres, földieper, grapefruit, citrom, stb Gyümölcs megtartják hasznos tulajdonságait, és a szárított formában - mazsola, szárított sárgabarack, datolya, füge, datolyaszilva, stb

Néhány tudós azon a véleményen vannak, hogy a gyümölcsök és bogyók „magyar” (alma, körte, aronia, ribizli, málna), annál jobb a mi nők. Ez nem jelenti azt, hogy egzotikus gyümölcs kell tenni „tabu”, csak enni mértékkel, kombinálva a hagyományos magyar gyümölcsből, és természetesen, zöldségek.

Gyakorlatilag senki sem a modern világ nem képes a kémiai összetétele az élelmiszer is fogyaszt. Egyre mint „kötelező adalék” a gyümölcs, zöldség, hús és hal, megkapjuk a visszamaradó elemeket tucat féle növényvédő szerek, nitrátok, nehézfémek, radioaktív anyagok (stroncium, cézium), biokémiai adalékanyagok. Ennek eredményeképpen, a test felhalmozódik „állomány” a veszélyes vegyi anyagok, ami oda vezethet, hogy a mutációk a szervek és szövetek, a fejlesztés a súlyos betegségek, beleértve a rákot. Veszünk izraeli eper, brazil banán, afrikai ananász, grúz gránátot iráni füge, amerikai csirke, dán marha- és kecsketej Hollandiából, és kevesen gondolnak, hogyan kell védeni az egészségüket a különböző vegyi anyagok, amelyek lépnek testünk ezekkel a termékekkel.

Természetesen teljes mértékben ellenőrizni a folyamatot lehetetlen. De tudjuk csökkenteni a vegyi anyagok minimális. Természetesen, ha ez egy lakója a magyar hátország, amely növekszik eper saját kertben, saját csirke és a sertés, előtte nincs ilyen kérdés. De egy lakos többé-kevésbé nagy település nem mentes a „élelmiszer-kémia”.

Amikor a főzés húst a hús először hideg vízbe helyezik, forrásig melegítjük, és 3-4 perc a víz elvezetését. Aztán megint megtelik vízzel és szakács.

A halakat is meg kell alaposan leöblítjük és tisztítani. Előáztatásának a halat sós vízben jelentősen csökkenti a szennyező anyagok.

Tisztító a test lehet végezni nagy mennyiségű zöldséget. Minden zöldség fényesek színű (cékla, sárgarépa), amely segít leküzdeni a felhalmozási mérgező anyagok a szervezetben. Ugyanilyen hatást eszik szárított gyümölcsök gazdag kálium. Alacsony zsírtartalmú túró és sajtok (mint például a sajt), káposzta, zöldek (kapor, petrezselyem) tartalmaznak sok kalciumot, amely elősegíti a kiválasztást a radioaktív anyagok.

Megfelelő étrend: fokhagyma

A fokhagyma csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák, mint a benne lévő anyagokra, csökkenti a kár mértékének a sejtmagban.

Helyes táplálkozás: Paradicsom

Paradicsom javítja az emésztést, és így az anyagcserét, javítja a vér-szintézis.

Megfelelő étrend: bors

Édes paprika. amely magában foglalja a nagyszámú karotin és a C-vitamin, erősíti a vérereket.

Helyes táplálkozás: cukkini és padlizsán

Élelmiszer és padlizsán cukkini takarmány test káliumsók, amelyek javítják a feltétele a kardiovaszkuláris rendszer.

Megfelelő étrend: sajt

Evés sajt durum vagy lágy zsírszegény sajt és egy kis mennyiségű száraz vörösbor is jótékony hatással van a szív és az erek.

Helyes táplálkozás: gabona

Rendszeres fogyasztása élelmiszerek különböző gabonafélék (hajdina, köles, zab) segít megtisztítani a szervezetet, erősíti a véredények falának eltávolítása veszélyes vegyi anyagok és radioaktív anyagokat a szervezetből, ami előnyös az egészségre és a megjelenés. By the way, szinte az összes változatait tartalmazó étrend zabpehely, amely segít megőrizni fiatalságát, vissza a szövetek rugalmasságát, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.

Bebizonyosodott, hogy az edények a hajdina hozzájárulnak a eltávolítása radioaktív anyagok, és a csészéket köles tisztított mikroorganizmus, és visszaállítja a természetes mikroflóra után antibiotikus kezelést.

A megfelelő táplálkozás: étolaj

Az alapja az ételek elkészítését kellene növényi olaj. napraforgó, olíva, kukorica, repce, szójabab, stb A kiváló minőségű olaj az első hidegen sajtolt, és soha nem használja ugyanazt az olajat kétszer. Például, ha megsütjük vajhal és úgy döntött, ugyanezen az olaj is egy omlettet „ügyetlenség”. Semmilyen esetben ne csináld! Azt kockáztatja, hogy kap egy része rákkeltő alakul ki, ha a sütés termék. Ez az oka annak is hasznos, hogy a főzés egy pár, vagy tegye őket egy rövid hőkezelés.

Legyen óvatos levesek főtt húsleves. Használja a főzés sovány hús (marha, sertés és távoli kövér madár a bőr eltávolítása).

Az alapelvek helyes táplálkozás