Kalcium a testrészben, a napi árfolyam, és nem a túlzott élelmiszer

A kalcium az emberi szervezetben:

  1. A fogak és csontok: a fő funkciója makroelem - a funkció a szerkezeti anyag létrehozása és fenntartása a magas minőségű fogakat és a csontokat. # 1042; összetétele a csontból kalcium található két formája van: a szabad és kötött. Ha tartalékok ásványi anyagok a szabad formában kimerültek, kivont kalcium a csontok, hogy megőrizze a vérben. Minden évben, 20% frissülnek csontokat a test egy felnőtt.
  2. Csökkentése izom: Kalcium befolyásolja az izmok összehúzódása és eljárva a szívizom, összehangolt szívverés.
  3. CNS: ez szükséges a az idegi impulzusok, aktiváló Enzimtevékenység részt vesz a szintézis a neurotranszmitterek.
  4. Szív- és érrendszer: együtt magnézium. kálium. nátrium-kalcium-szabályozza a vérnyomást.
  5. Blood System: fokozza az intézkedés a K-vitamin (protrombin), ami egy jelentős tényező a normális véralvadáshoz.
  6. A sejtmembránok: kalcium befolyásolja a permeabilitása membránok szükséges a közlekedési a tápanyagok és egyéb vegyületek a sejtmembránon keresztül, valamint, hogy megerősítse a kötőszöveti sejteket.
  7. Egyéb jellemzők: segít erősíteni az immunrendszert, a szintézis és aktiválását számos enzim és hormonok (nyújtó deszenzitizáló és gyulladáscsökkentő hatása a funkciója a belső elválasztású mirigyek), amelyek részt vesznek a emésztését, nyál-szintézis, a zsíranyagcserét és az energia-anyagcsere.

Így a kalcium szerepe a szervezetben. koordináció a permeabilitása sejtmembránok, intracelluláris folyamatok, ideg vezetési, izom-összehúzódás, karbantartása a kardiovaszkuláris rendszer, a csontképződés és a mineralizáció fogak, részt a legfontosabb szakasza a hemosztatikus rendszer - a véralvadást.

Napi norma kalcium

A kalcium mennyisége az emberi szervezetben 1,4% az arány 1000 g per 70 kg testtömeg. Egy újszülött makroelem szintje 30 g, növelve az időszak 1000-1200 lejáratig Ez megköveteli feltöltését napi adag 100-150 mg kalcium. A maximális elérik a pubertás: 280 mg - A férfiak és a 200 mg-os - a nők számára. Ezt követően, a futamidő kezdődik csökkenése 10-30 mg naponta. Férfi 65 éves, posztmenopauzális nők elvesztik azt a képességüket, hogy fenntartsanak egy bizonyos szintet a kalcium.

A teljes napi kalcium aránya - 800 - 1250 mg, a megengedett legnagyobb mennyiségű fogyasztás - 2500 mg.

Napi norma kalcium növekszik terhesség és szoptatás alatt, a terápia a kortikoszteroidok és az anabolikus szteroidok, túlzott izzadás, a foglalkozási veszélyeknek való kitettség (a port a foszfát műtrágyák, a fluor-tartalmú por) a sportolók.

A jelzések meghatározására kalcium szintet a vérben:

  • Tünetei kalcium-anyagcsere rendellenességeinek, csontritkulás, zavar a mellékpajzsmirigy és a pajzsmirigy.
  • Betegségek a csontrendszer.
  • Szarkoidózis.
  • Rosszindulatú daganatok, a legtöbb tüdőrák és mellrák, valamint metasztázis a csontokban.

Kalcium élelmiszerekben
Kalcium a testrészben, a napi árfolyam, és nem a túlzott élelmiszer

# 1042; Ez felszívódik test 25-40% kalcium. A mastering során negatívan befolyásolja a fölös kálium, magnézium és a foszfor. és a hiányzó vagy felesleges zsírt.

Kalcium élelmiszerekben:

  • tejtermékek (sajt, túró, tej, tejszín) - 120 mg%, körülbelül 80% elégedett a termék;
  • spenót, petrezselyem;
  • zöldségek, bab, karfiol, brokkoli, torma, hagyma. bab túró;
  • alma, körte, szárított sárgabarack és szárított sárgabarack;
  • gyümölcslevek;
  • hal;
  • dió, napraforgómag, mandula, édes.

A legjobb források tanulás:

  • tenger gyümölcsei, halak máj;
  • bab;
  • nyers tojássárgája;
  • zeller, káposzta, petrezselyem, spenót;
  • sárgabarack, szőlő, ribizli, ananász, narancs;
  • túró.

Mert tartalmaz továbbá a kalcium, D-vitamin S. # 1042; és a foszfor.

Azonban a kalcium felszívódását a nem tejelő források néhány nem elég.

Az étkezési rost csökkenti a felszívódását makroelem. A hemicellulóz, fitinsav (komponens növények molekularész, például, búzakorpa) gátolja a felszívódását.

# 1042; sötétzöld, leveles zöldségek tartalmaznak nagy mennyiségű kalcium, de ez akadályozza felszívódását oxálsav. Jó forrásai a kalcium egy kisebb mennyiségű oxálsav karalábé, káposzta, brokkoli. # 1042; sasyvanie káposzta kalcium egyenértékű a felszívódását tej.

SIBO társított steatorrhea (zsíros széklet) a kicsapott kalcium-zsírsavakkal, ami a lumen a bél oldhatatlan szappanokat.

A kalcium hiánya a szervezetben

  • Betegségek, amelyben van a túlzott vagy elégtelen a kalcium felszívódását.
  • Betegségek iránti megnövekedett igény makrotápanyagok.
  • Betegségek, melyekben a kalcium-kiegészítő megakadályozza azok fejlődését vagy tünetek.

# 1042; Változatok kalciumhiány:

Kalcium a testrészben, a napi árfolyam, és nem a túlzott élelmiszer
Vékonybél felszívódási zavar (hiánya felszívódását a vékonybélben)

Sok bélrendellenességek hiánya jellemzi kalciumbevitel, a D-vitamin és annak következtében a fejlesztés a csontlágyulás (lágyító és a deformáció miatt károsodott csont ásványi metabolizmus). A kalcium és a D-vitamin-hiány által okozott nem megfelelő felhasználás, steatorrhea (kiadja a túlzott mennyiségű zsírt a széklet), felszívódási zavar vagy tényezők kombinációja.

Idiopátiás kalcium vesekövesség és giperkaltsiuriya

Megsértése bélből történő felszívódását (abszorpció)

Sarcoidosis és hiperparatiroidizmus (mellékpajzsmirigy túlműködése) vált oka a túlzott enterális felszívódása makroelemek és hiperkalcémia (növekedés a vérben a kalcium koncentráció). Csökkentése kalcium felszívódását társított krónikus veseelégtelenségben szenvedő és hypoparathyreoidismus is.

Hipertenzió (magas vérnyomás rezisztens)

A normális szintű kalcium bevitel fordítottan arányos az artériás nyomást, azaz csökkent mennyiségű kalcium, a nyomás növekszik.

Az okok hiányát (hiány) a kalcium a szervezetben.

  • Az alacsony kalciumszint az élelmiszer és a víz.
  • Nem megfelelő táplálkozás. éhen.
  • Rendellenességei kalcium bélből történő felszívódását: az élelmiszer-allergia, candidiasis, golyva, stb
  • A felesleges vas a szervezetben. nátrium, kálium, foszfor, magnézium és kobalt. ólom, cink.
  • Deficiency calciferol (D-vitamin).
  • Betegségek a pajzsmirigy.
  • Zavar a mellékpajzsmirigy.
  • Fokozott kalcium-fogyasztás a terhesség alatt és szoptatás során a tenyészidőszak, a menopauza utáni időszakban.
  • Fel van kalcium fogyasztása a stresszes helyzetekben, mint a dohányzás és a túlzott fogyasztás koffeintartalmú termékeket.
  • Intenzív kalcium kiválasztást a szervezetből, mint következtében hosszan tartó fogadó hashajtók és diuretikumok.
  • A vesebetegség.
  • Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás.
  • Elhúzódó immobilizáció betegek (olyan állapotban a többi).

A tünetek a kalciumhiány:

Kalcium a testrészben, a napi árfolyam, és nem a túlzott élelmiszer

A felesleges kalcium

A kalcium nem toxikus anyag a letális dózis nincs telepítve. A túladagolás tünetek merülnek fel abban az esetben, rendszeres fogyasztása meghaladó 2,5 g kalcium naponta, és általában jelenlétében károsodott kalcium metabolizmus a szervezetben, például, hiperparatiroidizmus.

Az okok a felesleges kalcium a szervezetben:

  • A túlzott bevitel az élelmiszer, gyógyszer hatóanyagok vagy étrend-kiegészítőkre.
  • Kalcium-anyagcserezavar, beleértve kapcsolatos rendellenességek rendelet (a patológia és traumás központi idegrendszeri sérülés, diszfunkció, pajzsmirigy és mellékpajzsmirigy, stb.)
  • Hipervitaminózis D-vitamin (rendellenesség által okozott vitamin bevitel ultranagy dózisok).

Tünetei a felesleges kalcium a szervezetben:

  • Gátlása az ingerlékenység idegek és a vázizmok.
  • Csökkentve a hang a simaizmok.
  • Fokozott kalcium-szint a vérben (hiperkalcémia).
  • A változás a gyomor savasságát felfelé fejlődés hyperacid gyomorhurut, gyomorfekély ellen.
  • Calcinosis (A kalcium sók lerakódása a lágy szövetekben vagy szervekben, amelyekben szerkezet nem lehet sók nem oldott állapotban).
  • Szívbetegségek: angina, bradycardia.
  • Köszvény.
  • Mennyiségének növelése kalciumsók a vizeletben.
  • Nephrolithiasis, nephrocalcinosis.
  • Növelése a véralvadási folyamat.
  • Növekszik a kialakulásának valószínűségét betegségek a pajzsmirigy és a mellékpajzsmirigy, a Hashimoto.
  • # 1042; yvedenie test vas, cink, a foszfor, a magnézium.

Kalcium a testrészben, a napi árfolyam, és nem a túlzott élelmiszer