Hogyan díszíteni a tortát otthon - tsvyah!

A szimbólum az egyes üdülési egy torta. Vegye meg még ma a boltban nem nehéz. Azonban sokkal több lesz finom pékáruk házilag. Sok háziasszony nem mernek menni a főzés, csak azért, mert nem tudják, hogyan kell díszíteni egy tortát, mert be kell nyújtani az ünnepi asztalra, és ezért meg kell nézni bemutatható.

Hogyan lehet díszíteni a tortát: az alapvető szabályokat

Tanulj meg sütni finom sütemények, minden szakács akar majd díszítjük szépen. Ezt fel lehet használni nem csak a krémet, hanem a zselé, gyümölcs vagy bogyók, öntött, stb Ahhoz, hogy ez meg szép, meg kell felelnie bizonyos szabályoknak:

1. Legalább 70% a termékek, amelyek a díszíteni a tortát, fel kell használni, és mikor sütött.
2. Ha azt tervezi, hogy kezelni torta gyerek, az összetételét, valamint egy része dekoráció nem kell inni.
3. Ha egy gyerek hozatott torta dekoráció, de nem tudja, hogy ez egy ilyen alak, döntetlen, vagy farag masztix, akkor lehet, hogy valami áll az Ön rendelkezésére, de az ugyanebben a témában.

Ezek a szabályok a feltételes, de ragaszkodunk hozzájuk, akkor mindig készíteni a legjobb torta. Ebben az esetben az alapvető szabályt a díszítések - sütemény torta teljesen be kell fednie a krém vagy paszta.

Díszítő tejszínhabbal

Hogyan díszíteni a tortát otthon tejszínhab? Ez a módszer a legegyszerűbb. Szintén ez illik szinte minden teszt és lehetővé teszi, hogy a torta, hogy bármilyen felületen minták és tervek. Ez szükségessé teszi a különleges fúvókákat. De evés nincs tészta táska, a torta felülete bekenik egy vastag réteg krémet a tetején, amely alkalmazható bármely kialakításokat evőeszközök.

Ahhoz, hogy készítsen egy ilyen nehéz krém tejszínhab alkotnak csúcsokat. Akkor itt beavatkozik porcukor, amíg teljesen feloldódik. Segítségével cukrászati ​​táska, a kapott keveréket visszük fel a késztermék.

Díszítő vajkrém

Díszíteni a vajkrém, lesz szükség az összes ugyanazokat az eszközöket és technikákat, mint ahogy az a tejszínhabbal. De velük ellentétben, a krém-alapú vaj sokkal stabilabb.

Készíteni, 05 kg kiváló minőségű olajat összekeverünk 1 csésze finom porcukor. Továbbá, a krém 200 g kiváló minőségű sűrített tej, 65 g kész búzadara, egy csipet vanília és 1 evőkanál kanál konyak.

• Abban a kis sebességű keverő puha vaj felvert legalább 5 percig.
• Fokozatosan, vékony sugárban, vagy kis adagokban injektáljuk porcukor, egy kicsit, hogy növeljük a forgalmat az olajban.
• 5 perc elteltével, a maradék anyagokat vezetünk krém (sűrített tej, brandy és vanillin).
• Egy nagy sebességű, verte az összes komponenst 10 percig.

Ready krémet tárolható legfeljebb 3 napig. Vajkrém rajz minták a torta, virág termelés és szöveg írása. Ehhez különböző fúvókák egy lisztes zsák. Dye krém lehet segítségével kakaó, természetes színezékek (juice a gyümölcsök és zöldségek, tintahal tinta, stb), vagy száraz élelmiszer-színezékek.

díszítő csokoládé

Soft bevonat vajkrém jól megy csokoládé figurák. Ahhoz, hogy felkészítse őket, szükség van a csokoládé, tészta táska egy speciális fúvóka vagy kis lyukak és az élelmiszer-fólia.

1. Korábban alkalmazott fólia minta (fürtök elemek házat vagy autót, virágok, stb.)
2. Csokoládé kell olvasztani a vízfürdőben, és zacskóba helyeztük.
3. Óvatosan alkalmazza azt a fóliát egy előre elkészített előformákat.
4. Adja meg a csokoládé megkeményedik, és mozgassa a számok a tortán.

Díszítő édes masztix

Első pillantásra, díszíteni a tortát öntött elég nehéz, mert egy ilyen termék olyan, mint egy műalkotás. Valójában azonban még az is könnyebb, mint egy krém vagy olaj krém. Készítsünk öntött több szempontból is.

Ha azt szeretnénk, obtyanut termék öntött díszítjük számok ebből az anyagból, segíthet az alábbi javaslatokat:

1. Mastic tárolható a hűtőben, szorosan rakva, néhány hónapon belül.
2. Porcukor a termelés öntött legyen nagyon finomra. Ezen túlmenően, a használat előtt meg kell rostálni át finom szitán. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy egyszer a masztix alatt elterjedni, finom kristály képes megtörni az interneten.
3. Ha csatlakozni kell egy külön rész kompozíció, például virág szirmai, a csatlakozási pont kell nedvesíteni vízzel.
4. Az elkészült anyag a masztix alkalmazni a kész torta tejszínnel már fagyott. Ha nem várja meg önteni, a nedvesség a krém vagy paszta összes impregnáló oldat.
5. Basis masztix van porcukor. A receptek általában azt mutatják, a körülbelüli számát. Adja meg a pontos nem lehetséges, hiszen számos tényező befolyásolja, többek között a páratartalom a szobában. Por kell beavatkozni, amíg a tömítés nem lesz könnyű elválasztani a kezét.
6. A kényelem a gördülő masztix, fel lehet használni a polietilén élelmiszer, hogy a korábban pritrushivaetsya keményítő vagy porcukor.

Dekorációs tejsav masztix

Ez a módszer a legegyszerűbb és legolcsóbb. De annak a ténynek köszönhető, hogy van egy enyhén sárgás árnyalat, paszta nem fog működni, ha szüksége dekoráció világos színek: fehér, kék.

Az ilyen öntött elő porcukor, szárítjuk és sűrített tej. Ebből a célból, az összetevők hozott egyenlő mennyiségben (250 g). Be kell, hogy addig keverjük, amíg a massza nem lesz könnyű lépést tartani a kezét.

Dekorációs putty pillecukor

A legnépszerűbb típus torta díszítő gyermekek számára, ma egy massza mályvacukor. Annak előkészítéséhez szükség lesz egy speciális rágás mályvacukrot kell olvasztani a mikrohullámú azzal a kiegészítéssel, 1 evőkanál citromlé. Ahhoz, hogy mályvacukrot megolvadt kellően 20 másodperc. A folyékony keveréket lehet színezett bármely olyan színezék.

Most, a keveréket kell óvatosan bevezetni a porcukorral, amíg, amíg nem szerez konzisztenciája lágy, tésztát. A kész massza könnyen kigurul a szövet vagy vak belőle semmilyen adatot.

Ez a legegyszerűbb és legolcsóbb hazai lehetőségek torta dekoráció. Elég megmutatni képzelet és kap a legszebb tortát.