Főzni köles receptek a víz és a tej
Millet kása: tej és víz, éles kis paradicsomszósz és a méz a reggeli vagy ebéd - mindig szívesen látott vendég az asztalnál.
Ilyen igény hozzájárulnak számos tényező: az elkészítés könnyedsége, köles előnyei a szervezet egészére, olcsó az ilyen típusú gabona.
És az esztétikai pillanatban játszik játék kulináris alkotások.
A színe és állaga a kész köles kása - mindenki figyelt rájuk: tökéletesen sima étel a tányéron étvágygerjesztő ő optimista, napos szín és a kis szemcsék, szétszórt gyöngyök, és azt akarja, ízlés szerint.
Arról, hogy milyen, és hogyan kell főzni egy finom búza a vizet, tejet, multivarka és a sütőben, valamint egyéb hasznos információkat fog tanulni a cikk későbbi részében.
Előnyök köles kása
Millet - gazdag gabonafélék, egyes mutatók, felülmúlva a híres reggeli gabonapelyhek - hajdina és zabpehely.
Még nem világos, hogy miért ilyen a különböző vitaminok és ásványi ez maradt kívül a figyelmet ínyencek egészséges és kiadós reggelit.
A növényi fehérje, tökéletesen felszívódik a szervezetben, szénhidrátok, zsírok és nagy mennyiségű keményítő - olyan anyagok, amelyek a leginkább megfelelő elindítására és aktiválja a test összes zajló folyamatok csak reggel.
Anyagcsere ebben az időszakban készült a legtöbb, és hasznos „Pshenko” lehetett teljesen segítsen neki.Kálium, magnézium, cink, réz, jód, foszfor, vas, kobalt, mangán - ilyen finom szemcse szinte a teljes periódusos rendszer, plusz a teljes folsav, béta-karotin, PP-vitamin és E.
Ha egy ilyen készítményt, mit nem mondom, még megfejteni, figyelembe példaként a problémák és betegségek, amelyek (és kell!) Kell foglalkozni a közös gabona.
Az a tény, hogy egy egyszerű rusztikus étel hihetetlenül finom, mindenki tudja, hogy a saját konyha, és hogy ő méltó előnyöket szerint tapasztalt és képzett kardiológusok, táplálkozási és Hematológusok.
Tehát, hogy vagy nem is olyan egyszerű, köles kása?
Mint egy terápiás és profilaktikus szerként ez az étel képes számos hasznos tevékenységek:
- szállítani a test kálium szükséges szívbetegség;
- aktiválja a funkciót a vérképzés;
- jelentősen javítja a máj funkció;
- hogy megerősítse az általános állapota a test
- méreganyagok és toxinok (étel erősen ajánlott lakói a nagyvárosok és ipari területek);
- szabályozni a vércukorszintet.
Millet kása lehet használni súlyosbodásához arcüreggyulladás, de nem az, és a meleg, hogy gaymoritnyh orrmelléküregek.
Ez az öröm és károsodás nélkül a számok ajánlott enni fogyás - annak ellenére, hogy nagy energia értéke (320-340 kcal) étkezés köles, mint bármely más, hozzájárulnak a gyors fogyás a koleszterinszint csökkentésével, tisztítja az ereket, és lassítja a kialakulását zsírszövet.
Tagadhatatlan előnyöket azok számára, akik szorosan figyelemmel kíséri a megjelenés: erős körmök, egészséges, csillogó haj - ez a kellemes hatását rendszeres használata az egyszerű étel.
Az előnyös tulajdonságait a csoda-gabonafélék, kiválasztása, tárolása, a főzési folyamat fogja mondani Elena Malysheva részletesen a vendégek-szakértők a stúdióban:
Kiválasztása köles helyesen és felelősen
Mielőtt vásárol terméket, meghatározza a célra, amelyre szüksége van a far: viszkózus zabkása a tört búzát.
Ez nem a far, hanem melléktermék újrahasznosítási eljárás az igénylő sokkal kevesebb időt és ideális létrehozása az ilyen étrend remekműveket, mint a köles szelet és pogácsákat.
A helyes választás függ a színe: világos sárga garancia kása omlós, és a halvány sárga vagy bézs vyazkovatuyu kap tömeget.
Vásárolja meg a terméket a buborékcsomagolás, hogy a rajta keresztül lehet egy jó nézd meg a színét a gabonafélék, a szennyeződések jelenléte, és biztos, hogy fordítson figyelmet a lejárati dátumot - állott búza szerez keserű íz, akkor nem kell egy jó rendetlenség.
Számos főzési lehetőség
A leggyakrabban feltett kérdés az, hogyan kell főzni köles?
Az arány a alapkomponensek (folyékony és kukoricadara) a főzés zabkása különböző variációkban mind különböző.
Főzés víz szükséges betartani aránya 1: 3 (részét köles és három rész folyékony), tejsav kása feltételezi kissé eltérő mennyiségű termékek: egy része a szemcsék 4 rész folyékony.De a legjobb módja annak, hogy készítsen finom köles kása tartják vegyesen 2 pohár vizet, az azonos mennyiségű tej és csésze gabonapehely.
Az arányok meghatározása, és hogy mennyi ideig tart főzni köles?
A hőkezelési folyamat 25-30 perc, amelyben: 5-7 - erőteljes forráspontja a hő közvetlenül merítés után a serpenyőben; 10-15 - főzés közepes lángon folyamatos keverés, és 5-10 - bosszúság a fedél lezárása után a főzés nyílt tűzön.
Nagyi zabkása vízben olajjal és mézzel
Főtt egy kerámia cserép vagy öntöttvas lábas, minőségi étel - ízletes kása omlós.
Akkor főzni a sütőbe és multivarka.
- psheno- 1 csésze;
- 3-vízüveg;
- vaj - 50 g;
- cukor - 2-3 evőkanál. kanál;
- méz - 1 evőkanál. kanál.
- A víz (meleg), adjuk hozzá az olajat, cukrot oldjuk fel, és öntsük cserépben és balra 2-3 cm-es csészékben éle (margó szükséges tömege, amelyek növelik a mennyiség).
- Ezután adjunk hozzá mytoe köles, fedjük le és tedd 1,5 óra alatt előmelegített sütőben 200 0. (multivarka set „kása” üzemmód idő - óra).
- Lejártával a kijelölt felkészülési idő, kívánatos, hogy hagyja el a kész ételt, meleg helyen, majd és szerzett egy külön zamatát és ízét.
A mézet adunk tálalás előtt.
Bemutatjuk Önnek egy érdekes receptet e gabonaféle kombinálva egy tökös:
modern multikasha
A főzés során multivarka előfordul vágyakozás ételeket az első perc, ami időt takarít meg, és pozitív hatással van a gabona minőségének.
Hozzávalók adagonként:
- köles - ½ multistakana;
- víz - ½ multistakana;
- tej - 2 multistakana;
- só - ízlés;
- cukor - ízlés (opcionális komponens);
- vaj - '25
Szóval, hogyan kell főzni köles multivarka: far alvás egy tálba, amely olajozott szélei (úgy, hogy a tej nem „escape”), adjunk hozzá vizet, tejet, vajat, sót, cukrot.
Állítsa az üzemmód a „tej kása”, és az idő - 50 perc.
Dairy köles kása klasszikus
Most megtudjuk, hogyan kell főzni finom búza tej.
- búza - 1 csésze;
- tej - 2 csésze;
- vaj - 50 g;
- cukor - 1 evőkanál. l.;
- só - fél tk ..
Figyeljük meg, hogy a főzés zabkása köles: mossuk és a szárított szemcsés kissé száraz serpenyőben megsütjük, majd főzzük őket, amíg a fele (10-15 perc), egy nagy mennyiségű víz hozzáadásával az olaj.
Ezután a vizet le kell ereszteni, és a keveréket váltás a forró tej, só, adjunk hozzá cukrot és még olajat.
Ahhoz, hogy egy étel, amíg teljesen főtt, hagyjuk néhány percig, majd, „séta”.
Próbálja meg hozzáadni almát a receptet, és akkor kap a következő eredménnyel:
Árnyalatok tankolás és az ellátási
Döntse el, hogyan kell főzni köles, főzzük, és most meg kell, hogy megfelelően alkalmazzák, hogy a benyomások voltak a legjobbak azok az asztal körül.
Millet figyelemre méltó a sokoldalúság: lehet elő egy édes kása, ez is jól megy húskészítmények, tésztát hígíthatjuk vagy tejet inni, de egy sor a gyümölcsök és zöldségek, amelyek hozzá a „Pshenko” végtelen.
Reggel és gyermek táplálás lehetőségek - gyümölcsök és párolt aszalt gyümölcs: mazsola, aszalt szilva, aszalt sárgabarack, banán, sült almával lehet keverni édes kása külön, és lehet együtt, így lesz íze még jobb.
Este, köles kása jó, csirke, pulyka egy pár (azok számára, akik a diéta), és húsgombóccal vagy húsgombóc, plusz paradicsom öntettel (azok számára, akik nem kell, hogy lefogy).
A leggyakoribb a benzinkutak - sült szalonna és hagyma - egy klasszikus.
Ez köles kása evett évszázadok megfiatalítani, és egyszerűen öröm.
Tovább listája finom és egészséges növényi készítmények: Receptek előételek fiatal squash a tél.Ugye nem akarja dobni a cukkini? Ezután főzzük őket most! Finom cukkini sajttal a sütőben. Nos, egyszerűen Yum! Recept itt.
Középiskolás diákok hamarosan kedvenc időszaka - a nyári vakáció. Rendezzük a gyermekek fél tiszteletére ezt az eseményt. És amellett, hogy kekszek, édességek és jégkrém, szakács a főétel - torta Teenage Mutant Ninja Turtles, a készítmény részletes ajánlásokat, amelyek a cikkben. ő nagyon szeretem gyerekeket.
Tippek a tapasztalt szakácsok
- hogy megszabaduljon a búzát a keserűség, töltse meg forró vízzel néhány percig;
- kása fordult világos és omlós, mossa több kukoricadara vízben -, amíg a víz az edényben nem lesz átlátszó;
- előkészítése során a keveréket fel kell folyamatos keverés mellett, megakadályozva TÚLSÜTÉS;
- Ha a szakács zabkása a baba, akkor (már főtt) meg kell őrölni a turmixgépben.
Nem számít, milyen egyszerű étel tűnhet köles kása - továbbra is az egyik legerősebb energia bomba minden idők és népek megéri főzni és enni, hogy legalább egyszer egy héten.
Most mozdulni a sztereotip főzés köles kása csak abban a formában, és előkészíti a levest: