Főzni hajdina körettel

Tedd víz melegítjük. Jobb, hogy egy bankot egy vastag alján.

Készítem hajdina.

Amikor a víz forrni kezdett, sózzuk, majd aludni far.

Víz kellene hajdina a „két ujjal” (amint azt a nagymamám). Ha több víz - far erősen forr (alkalmas például a hajdina tejjel).

Csökkenti a tűz, fedjük le fedővel.

Amikor a víz forrni kezd el - hajdina kész.

A kész hajdina hozzáadni vagy olajat, vagy sütéshez zöldség (hagyma, sárgarépa, gomba lehet), vagy a ventilátor, vyzharki zsír / szalonna. Ebben az esetben lesz egy köret meglehetősen száraz.

Hajdina nem csak finom, hanem nagyon hasznos élelmiszer, annak a ténynek köszönhető, hogy tartalmaz sok vitamin, valamint kalcium, vas, foszfor és jód. Receptek, sok, írok egyet közülük: az első, a far alaposan mossuk, és rakjuk egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és tegye a közepes lángon, a víz mennyisége, meg kell vizsgálni annak érdekében, hogy a kétszerese volt a hajdina, a víz után főtt, csökkenti a hőt alacsony, és fedjük le fedővel. Tizenöt - húsz perc, megpróbáljuk a hajdina íze, a víz ne legyen, és a far legyen porhanyós. Minden - a köret kész, így élénkebb ízérzékelés, ajánlott, hogy egy kis darab vajat.

Hajdina főzés előtt alaposan le kell öblíteni, majd mossuk hajdina tegye egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet (víz legyen körülbelül 1,5 - 2 alkalommal több, mint a hajdina), és tegye a tüzet.

Forralás után a víz lehet só, adjunk hozzá kedvenc fűszerek és keverjük. Ezután a tüzet azonnal el kell csökkenteni szinte minimálisra, fedjük le és várja meg, amíg forraljuk el a víz. Ez minden) ízletes hajdina kész) Ezután felvehet egy darab vajat is ki fog derülni, nagyon finom)

Főzök hajdina az alábbiak szerint: 1 evőkanál hajdina két csésze vizet. Solitsya víz ízlés szerint, és forralunk, van hozzá mossuk hajdina, tűz csökken, és hajdina pörkölt amíg meg nem puhul, de nem minden esetben ez nem szükséges keverjük, vagy éget. Amikor a víz marad egy kicsit, adjunk hozzá vajat, ízlés szerint, és kapcsolja ki a kályhát, és hagyja, hogy a hajdina még nem sok verejték. Kiderült, nagyon finom, omlós hajdina.

több mint egy évvel ezelőtt

Finom hajdina kapunk, ha az előre megpirítjuk egy serpenyőben (majdnem, mint a magvak, de nem forró!). Akkor főzni hajdina csak a vízen, de a főzés előtt megsütjük szalonnát és a hagymát (lehet sárgarépa szelet számára juiciness), oda egy kis fasciculi majd öntsük hajdina és dobaviv vízzel főzni a tűz fölött. Tudod, hogy a lemez, majd a „fészek” a sütőben.