Cukornád - egy

meghatározás

Cukornád (Saccharum officinarum L.) - évelő növény a család Gramineae. Számos nemesített a trópusokon, ahol a 35 ° C. w. 30 ° S. w. és Dél-Amerikában, hogy a hegyek emelkedik a magassága 6000 m.

Úgy tűnik, a cukornád származik a dél-csendes-óceáni. S. spontaneum megtalálható vadon termő formája, a keleti és észak-afrikai, közel-keleti, indiai, kínai, tajvani és malajziai, és az egész csendes-óceáni Új-Guinea. Géncentrumában, valószínűleg Észak-Indiában, ahol formája a legalacsonyabb kromoszóma készlet. S. robustum talált folyópartok mentén az új-guineai és néhány környező szigetekre, és endemikus a területen. S. officinarum legvalószínűbb származik Új-Guinea. Ez cane nőhet csak a trópusi területeken a megfelelő légkör és a talaj. S. barberi valószínűleg Indiából származik. S. sinense megtalálható Indiában, Indokínában, Dél-Kínában és Tajvanon. S. edule látszólag a legtisztább formája S. robustum és már csak Új-Guinea és a közeli szigetekre (Purseglove 1979) [1].

Története háziasítása

Tisztítás cukornád

botanika kultúra

Bred cukornád dugványok. Cukornád már korotkochlenistoe erősen gyökereztető alany. fejlődési számos, sűrű, hengeres, glabrous, csomózott, zöld, sárga, lila, elérve 1,5-4 m magassága 2-5 cm vastag szára. nagy, széles levelek (60 cm és 1,5 m hosszúságú és 4-5 cm széles). Szár végén piramis habverővel 30-60 cm hosszú; füle kicsi, egyszínű, összegyűjtött párban alatt és serdülő szőrszálakat.
A cukornád termelését igényel trópusi vagy szubtrópusi éghajlat. legalább 600 mm éves csapadék. Cukornád - az egyik leghatékonyabb felhasználását növényi fotoszintézis, képes átalakítani több mint 2% -a napenergia biomassza. Azokban a régiókban, ahol a nád prioritás termés, mint a Hawaii. hozam legfeljebb 20 kg négyzetméterenként.

A kinyerési módszere cukor cukornádból

Vágjuk a szárak a cukornád

Nyeréséhez cukor vágni a szárát, hogy a virágzás; a szár az, hogy 8-12% rost, 18-21% cukrot és 67-73% vizet (só és fehérjék). Levágott gabonát zúzott vas villával, és nyomja össze a levet. A leve tartalmaz legfeljebb 0,03% fehérjét, 0,1% szemcsés anyagok (keményítő), 0,22% nitrogén-tartalmú váladék, 0,29% sók (elsősorban szerves. Acids) 18,36% cukrot, 81% víz és nagyon kis mennyiségű aromás anyagok, amelyek így a nyers levet sajátos szaga. A nyers anyaghoz sós vizet svezhegashenoy meszet elválasztására a fehérjék és melegítjük 70 ° C-on, majd szűrjük és bepároljuk, a cukor kristályosodás.

termelés

KTP-1 kombájn gépi betakarítását cukornád kifejlesztett Lyubertsy Agricultural Machinery Plant őket. AV Ukhtomskogo a második felében a 1970-es dolgozni Kubában, majd gyártják licenc alapján Holguin

Jelenleg ez a kultúra egyik fő iránya az export sok országban.

ezer tonna cukornád

Brazília

Nézze meg, mit „cukornád” más szótárak:

Cukornád - nemzetség évelő növények a család főként a gabonaféléket. Május 10 faj. Cukornád nemes, főleg Indiában, Brazíliában, Kuba, Wed. Ázsia (kis ültetvények). A szárak 20% cukrot. Et al. fajok használják salátafélék ... kollégiumi szótár

Cukornád - (Saccharum), egy nemzetség a évelő (trópusokon kívüli éves) növényi mag. gabonafélék. Szára magasságot. 6 m és vastagságban akár 5 cm. virágzat erősen elágazó füzérvirágzat dl. 70-90 cm, a puha, hosszú selymes körülvevő tüske. Május 10 faj ... ... Biológiai Encyclopedic szótár

cukornád - nemes. cukornád (Saccharum), egy nemzetség évelő lágyszárú növények mjatlikovyh család, cukortartalmú növények. 5 # 151; 10 faj nő elsősorban a trópusi és szubtrópusi területeken Ázsia és Afrika; Valahogy a Szovjetunióban # 151; S. t. ... vad ... Mezőgazdaság. Nagy Encyclopedic szótár

Cukornád - cane angl.Sugar nem.Zuckerrohr frants.Canne à sucre lat.Saccharum officinarum L. et spp. div. kultusz. (Gramineae) ... Phytopathological szótár Directory

cukornád - nemzetség évelő növények a család mjatlikovyh, cukortartalmú növények. Május 10 faj. Cukornád nemes, főleg Indiában, Brazíliában, Kubában, Közép-Ázsia (kis ültetvények). A szárak 20% cukrot. Rum melasz készítünk ... kollégiumi szótár

Cukornád - (Saccharum) nemzetség évelő növények a cukor (lásd a cukrot.) Családi gabona. Stem egyenes magas (akár 6 méter). Kalászok nagy, myagkoopushonnaya a csuklós ágak. Spikelets körül a hosszú szőrszálakat, párosítva egy ... Nagy Szovjet Enciklopédia

Cukornád - nemzetség évelő növények magok. mjatlikovyh, cukortartalmú növények. Május 10 faj. Grow S. t. Noble, a DOS. India, Brazília, Kuba, Sze Ázsia (kis ültetvények). A szárak 20% húst Stoneworts. Rum melasz készítünk, akkor a hulladékot használnak a ... ... Természetes. kollégiumi szótár

Cukornád - (Saccharum), lágyszárú évelő nemzetség o Nij Sem. mjatlikovyh, cukortartalmú növények. Cukornád nemes. Május 10 őshonos DOS. a trópusokon és a szubtrópusi Ázsiában és Afrikában; USSR I. típusú S. t. Vad (S. spontaneum), formáinak ... ... Mezőgazdasági Encyclopedic szótár

Cukornád - (Saccharum officinarum L.) egy évelő növény a család. gabonafélék. Számos nemesített a trópusokon, ahol a 35 ° C. w. 30 ° S. w. és Dél-Amerikában, hogy a hegyek emelkedik a magassága 6000; C. a vad ... ... Collegiate Dictionary FA Brockhaus és IA Efron