A cikk „pán-ázsiai konyha - ez a”

A cikk „pán-ázsiai konyha - ez a”
Ma az emberek már hozzászoktak a „hagyományos” japán és a kínai konyha - számának különleges éttermek és a szállítási szolgáltatások évről évre nő. Az ő helyére jött egy új trend a világon a főzés - pán-ázsiai konyha. Vendéglősök, szakácsok és a szerelmesek a szokatlan bosszú beszélt ő érdeke ebben a konyhában. Furcsa, hogy eddig az étterem piacon nincs közös megegyezés, hogy mit tartalmaz a koncepció pán-ázsiai ételeket és mely országok pán-ázsiai.

„Sakura” a cég megpróbálja elmagyarázni, mi a pán-ázsiai konyha, és a „hogyan kell kezelni.” Otthon a megjelenése pán-ázsiai konyha lett Malajziában és Szingapúrban, ami befolyásolta Kína, Thaiföld, Vietnam, Indonézia, Kína és India. Pán-ázsiai térség - ez a különböző gasztronómiai hagyományok, összefonódnak, és kölcsönösen befolyásolják.

Szakácsok és vendéglátósok által irányított tudományos megfejtése „pan” előtagot, mondjuk Panazii hogyan lehet egyesíteni az egész Ázsia, köztük még néhány keleti országok, mint Üzbegisztán. Még drámaibb módon szűkíti ezt a fogalmat nem korlátozzák csak azokra az országokra Dél-Kelet és Dél-Ázsiában. Mások válassza a „arany középút”, kiegészítve azokat az országokat India és Kína, és valaki és Japánban. Bármi is volt, hogy a pán-ázsiai konyha értelme, hogy rangsorolják mindenekelőtt konyha országok, mint Vietnam, Thaiföld, Malajzia, Indonézia, Kambodzsa, Laosz, Korea és Szingapúr - más szóval azok, akik eddig is rendkívül alulreprezentáltak magyar étteremben piacon bár néhány közülük már az egész világot meghódította.

Bejött ízlés és ínyencek a finom magyar. Számos étterem kínál szokatlan ételek pán-ázsiai konyha. Nagyon népszerű ételek szolgáltatás nyújtásának a pán-ázsiai konyha Budapesten. Ez Petersburgers különösen érzékenyen elkapni a trend, és egyre több kezdik, hogy vegyenek részt a kulináris hagyományok ázsiai országban.

Konyha Ázsiai minden ország saját régiójában egyedülálló, ugyanakkor közös vonásokat lehet azonosítani. „Sakura” kínál, hogy megismerjék a számos tulajdonságát pán-ázsiai konyha:

  • Speciális termékek és különleges kombinációja. Az ázsiai országokban, hogy kókusztej leves, megsütjük rovarok édes szósszal készült egzotikus desszertek. A készítmény a minden étel ázsiai megközelítés nagyon óvatosan úgy, hogy csak a legfrissebb termékekből. Szokatlanul ázsiaiak használata és a különböző fűszerek, ízesítők, szószok. Ez adja az étel egy szokatlan tartományban illatok.
  • Egy speciális módja a főzés. Forró ételt készítenek a hagyományos mély wok (wok). Kínai wok terjedt Mongólia, Közép-Ázsiában és Indiában. Fry egy wokban nagyon magas hőmérsékleten csak néhány másodpercig keverjük, majd a összetevők erőteljesen. Ennek köszönhetően, a termékek megőrzik a tápanyagokat és természetes ízét. És wok - az univerzális serpenyőt, és lebeg, sült és főtt levesek.
  • A különleges módon az etetés. Minden az ételek kerülnek az asztalra nem a sorban, és egyszerre, és már indulhat is mind édes ételek és leves vagy snack.

A társaság „Sakura” hozhat létre a pán-ázsiai élelmiszer - wok (wok). Vegyük alapján az egyik típusú tészta (Funchoza, soba, udon, hajdina vagy búzaliszt), vagy a rizs, adjunk hozzá friss zöldség, hús (marha, sertés, csirke), vagy halat fűszeres, csípős vagy teriyaki szósz, kiegészítve ínyenc feltétek bármilyen íze. Mindez csomagolva egy szép, kényelmes dobozban tartja, hogy a tál forró sokáig.

Próbálja ki a hagyományos vietnami étel - heh lazac és a kínai táplálékra sertés füle. Gyakran rendelni sertés vagy csirke édes-savanyú mártással, marhahús fa gomba. Ezeket az ételeket szolgálnak fel a hagyományos papír dobozok, melyek megőrzik a hőt és csodálatos íze.