A bioyoghurt eltér a szokásos leírások, képek, megjegyzések - próbavásárlások
Iható joghurt - egy nagy nappali útközben: a kis üveg gyorsan kielégíteni az éhség. A megemészteni joghurt háromszor gyorsabb, mint a tej. Ez azért van, mert a termék részben már „emésztett” baktériumok által.
1. Mivel mi beváltja a gyártók?
Általában a termék finom és egészséges. Ugyanakkor ezt az előnyök és a gyártók próbálnak készpénzt. Intézkedik amerikai marketing csapdákat.
- Csak egy szó „élő” növelheti az értékét 5-10 rubel.
- A label „természetes”, „öko” vagy „bio ellenőrzés”, és nem emeli az árat obyvchnogo joghurt, hogy az eget. Eközben hazánkban nincs olyan jogszabály, amely egyértelmű kritériumainak meghatározása szerves és környezetbarát termékek.
2. Mit jelent a „joghurt ital”?
Ha a címke szerint „joghurt” - ez azt jelenti, hogy a termék az élő szervezetekre. De nincs szó arra utal, hogy mielőtt a joghurt italt.
Élő baktériumok joghurtitalok kicsit. De az ár két vagy akár háromszor kisebb, mint a joghurt. Bár az ár nem mindig a minőség jelzője. Meg lehet indokolatlanul felfújt.
3. Van még egy „bioyoghurt”.
Bioyoghurt valóban eltér a szokásos joghurt.
Ha sima joghurt 100 gramm a termék legfeljebb 10 millió élő tejsav mikroorganizmusok bioyoghurt és egy millió, több bifidobaktérium sejtek. Ők - probiotikumok, amelyek működésének javítása a tápcsatornában.
Azonban az ilyen „bónusz” jelentősen növeli az árat a joghurt.
4. A megfelelő készítmény ivójoghurt
Most - a figyelmet a kompozíció. Vagy anélkül probiotikumok - kívánatos, hogy ez legyen a lehető legrövidebb.
Ha joghurt gyümölcs töltelék, ez minden esetben - tartósítószert. Ezek nélkül a bogyók csak nem menti, akkor savanyú. De néha csak adalék gyártó a töltőanyag nem korlátozott.
5. A kicsit a tápértéke
Tehát figyelni a rész, amely gyakran figyelmen kívül hagyják az összes - „tápértéke”. Azt találtuk, hogy a fehérje kevesebb mint 3%, 100 g terméket - azt jelenti, joghurtot szakították adalékanyagok vagy nagyon folyékony. Költsége egy ilyen termék olcsóbb, mert a tej már használt rossz minőségű.
Ne feledje, hogy ízletes és egészséges joghurt sokáig nem tárolja. Hét nap, hogy három hétig. És csak a hűtő kamrában a hőmérséklet nem magasabb, mint 6 ° C-on Ha a hőmérséklet magasabb, az ablakban - hasznos baktériumokat megölték. Ebben az esetben jobb keresni joghurt egy másik boltban, ahol a szabályok betartásának tárolása a termék.